ਚੈਰੀਜ਼ ਇਹਨਾਂ ਪੁਰਾਣੇ ਜੂੜੇ ਤਰਬੂਜ ਰਾਈਂਡ ਪਿਕਲਸਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਧੂ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਪੌਂਡ ਤਰਬੂਜ਼ ਦਾ ਰਾਈਂਡ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਕਾਉਣਾ ਲੂਣ
- 4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 2 ਕੱਪ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਕੱਪ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕਾ
- 1 ਚਮਚ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਸਟੀਕ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1 1/2 ਛੋਟੇ ਚਮਚੇ ਸਾਰੇ ਕੱਪੜੇ
- 1/2 ਨਿੰਬੂ, ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 5
- maraschino cherries , ਅੱਧੀ, ਵਿਕਲਪਿਕ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਛਾਲੇ ਤੋਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਰਾਈਂਡ ਨੂੰ 1 ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ 7 ਕੱਪ ਰੱਖੋ.
- ਪਿਕਟਿੰਗ ਵਾਲੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ ਰਾਈਂਡ ਪਾਓ. ਜੇ ਲੋੜ ਪਵੇ ਤਾਂ ਰਿੰੰਡ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਸੁੱਕੋ
- ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕੱਢ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੀ saucepan ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਰਾਈਂਡ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ; ਕੇਵਲ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹੀ ਪਕਾਉ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, 6 ਤੋਂ 8-ਕੁਆਟਰ ਕੇਟਲ ਜਾਂ ਡਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ, ਖੰਡ, ਸਿਰਕਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਪੂਰੇ ਕੱਪੜੇ, ਅਤੇ 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਮਿਸ਼ਰਣ 10 ਮਿੰਟ ਰਲਾਓ ਤਣਾਅ, ਠੋਸਣਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਨਦੀਨ ਤਰਬੂਜ ਰਾਈਂਡ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਅਤੇ ਮਾਰਸਚਿਨੋ ਚੈਰੀਆਂ ਜੋੜੋ. ਤਰਬੂਜ ਰਾਈਂਡ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਤਰਬੂਜ ਰਾਈਂਡ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਹਾਟ ਪਿੰਟ ਜਾਰ ਭਰੋ, 1/2-ਇੰਚ ਦੇ ਹੈੱਡਸਪੇਸ ਛੱਡ ਕੇ. ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਅਡਜੱਸਟ ਕਰੋ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਤੋਂ ਅੱਧਾ ਪਿੰਟ ਕੈਨਿੰਗ ਜਾਰ ਖਰੀਦੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 194 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 2,835 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 49 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |