ਇਹ ਰੈਸਿਪੀ ਲੇਫੇਟਵਰ ਹੈਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਮੇਲ ਹੈ. ਚੀਡਰਡਰ ਪਨੀਰਸ ਚੌਲ ਪਿਕਸਡ ਪੈਨਨ, ਡਾਈਸਡ ਹੈਮ, ਮਟਰ ਅਤੇ ਸੀਸਿੰਗ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਕੈਸੋਰਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ, ਜੋ ਚੂਸਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੰਪੂਰਨ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਭੋਜ ਵਾਲਾ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸੁਆਦਲਾ ਪਾਸਤਾ ਕਸਰੋਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਕੱਪ (12 ਔਂਸ) ਪੈਨੈਸ ਪਾਸਟਾ
- 1 1/2 ਤੋਂ 2 ਕੱਪ ਘੜੇ ਹੋਏ ਮਟਰ (ਪੰਘਰ)
- 6 ਡੇਚਮਚ ਮੱਖਣ (ਵੰਡਿਆ)
- 3 ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ (ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ parsley (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 5 ਚਮਚੇ
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 3 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 2 ਕੱਪ ਹੈਮ (ਡਸਲੀ)
- 2 1/2 ਕੱਪ
- ਚਹੇਡਦਾਰ ਪਨੀਰ (ਲਗਭਗ 12 ਔਂਸ, ਵੰਡਿਆ)
- ਸਿਖਰ 'ਤੇ:
- 1 1/2 ਕੱਪ
- ਬ੍ਰੀਕ੍ਰਾਮਸਬਜ਼ *
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸਪਰੇਅ ਜਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਿਕਦਾਰ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ ਨਾਲ 3-ਚੌਟਾਹ ਪਕਾਉਣਾ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਸਪਰੇਟ ਕਰੋ.
- 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ, ਪੈਕੇਡ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪੈਨ੍ਸ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਓ. ਇੱਕ ਚੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.
- ਮੱਖਣ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਪਿਘਲਦੇ ਇੱਕ saucepan ਜ saute ਪੈਨ ਵਿੱਚ. ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਪੈਨਸਲੀ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; 1 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਕੁੱਕ, ਖੰਡਾ. 1 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ, ਖੰਡਾ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਰਲਾਉਣ, ਜਦ ਤਕ ਗਾੜ੍ਹੀ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਹੈਮ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਗਏ ਪਨੀਰ ਦੇ 2 ਕੱਪ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਰਲਾਉ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਚਨਾਬ ਵਧੇਰੇ ਗਰਮ ਅਤੇ ਸ਼ਿੱਟੀਮ ਹੈ.
- ਡਰੇਨੇਡ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਮਟਰ ਨੂੰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੁਆਰਾ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਚਮਚਾ ਲੈ. 1/2 ਕੱਪ ਸੀਡਰ ਚੀਜ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਬਾਕੀ 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਪਿਘਲ ਕੇ ਅਤੇ ਬਟਰਕ੍ਰੈੱਡਸ ਨਾਲ ਟਸੌਸ ਕਰੋ . ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਲੇਅਰ ਤੇ ਛਿੜਕ.
- ਤਕਰੀਬਨ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਟੁਕੜੀਆਂ ਬਰਤਨ ਨਾ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣ, ਅਤੇ ਕਾਸੋਰੌਲ ਗਰਮ ਅਤੇ ਸ਼ਿੱਟੀਮ ਹੋਵੇ.
ਨੋਟ: ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਰੁਕਣ ਦੇ ਆਖ਼ਰੀ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਮਟਰ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ 2 ਮਿੰਟ ਦਿਓ. ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਮਟਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.
* ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਲਈ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ; ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਨਰਮ ਟੁਕੜੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਦਿਨ-ਪੁਰਾਣੇ ਰੋਟੀ, ਕ੍ਰੀਸੈਂਟਸ, ਜਾਂ ਬਲਕਲੀ ਰੋਲਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਟੁਕੜੀਆਂ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਸਰੌਲ ਟੌਪਿੰਗ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 773 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 41 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 110 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 910 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 68 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 33 ਗ੍ਰਾਮ |