ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਰਾਈਫ਼ੈਨ ਐਸੀ ਪਿਆਰੇ, ਬਹੁਪੱਖੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਾਈਡ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਸ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਖਾਓ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੋਰਸ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਕੁੰਡਲੀ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਭਰਨ ਵਾਲਾ ਡੱਬਾ ਵੀ ਹੈ.
ਗੁਪਤ ਅਦਾਰੇ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟਾ ਸੰਕੇਤ, ਪੋਲਟਰੀ ਕਣਕ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹਰਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਛੁਪਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਗੁੰਝਲਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲਈ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਫਿਰ ਪੋਲਟਰੀ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਚਮਚੇ
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 3/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਚਮਚਾ
- ਪੋਲਟਰੀ ਮੌਸਮੀ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਬਰੌਕਲੀ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
- 2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਪੱਤਾ ਸਪਿਨਚ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਉ c ਚਿਨਿ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਕਾਂਟੇਲ ਪਨੀਰ (ਬਦਲਣ ਵਾਲਾ)
- 3 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ, ਪਿਘਲਾ
- 1 ਕੱਪ ਦੇ ਰੋਟੀ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਮਸੇਨ ਪਨੀਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 375 ਫੱਬਰ ਨੂੰ ਓਵਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀਰੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਰੋਟੀਆਂ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ.
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪਿਨ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਓ. ਪਿਆਜ਼ ਉੱਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਛਕਾਉ ਅਤੇ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਰਤਨ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਪੋਲਟਰੀ ਕਣਕ, ਅਤੇ ਪੈਨ ਲਈ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 3 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਚੁਕੋ ਜਦ ਤਕ ਸਾਸ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.
- ਤਿਆਰ ਬਰੌਕਲੀ, ਪਾਲਕ, ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਇਕ ਸਮਾਈਦਾਰ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਅਤੇ 1/4 ਕੱਪ ਪਮਸੇਨ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ-ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਛੂਟੋ.
- 30 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿਚ ਬਰੌਕਲੀ ਬਰੈੱਨ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਗਰਮ ਅਤੇ ਬੁਲਗੀ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਬਣ ਗਏ ਹਨ
ਬਦਲ
ਇਸ ਦੀ ਵਿਪਰੀਤਤਾ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸੁਆਦ, ਮੌਸਮੀਤਾ, ਜਾਂ ਪਾਕੇਟਬਾਕੂ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਹਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਾਂ ਕੁਝ ਮਾਸ-ਪੇਸ਼ੀਆਂ ਵਾਲੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦਾ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਇਸ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਕਾਂਟਲ ਹੈ. ਕੈਂਟਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਲਈ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬੱਕਰੀ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਇਕ ਸੰਖੇਪ ਨੀਲੀ ਚੀਜ਼ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 326 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 42 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 526 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |