ਬੇਕਨ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਮਿਆਂ ਲਈ ਮੇਰੀ ਪਤਲੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਸੋਚ ਸਕਦਾ ਜੋ ਮੈਂ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਛਾਤੀ (16 ਔਂਸ) ਦੋ ਖਾਣੇ ਦੇਵੇਗੀ ਪਰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਮੈਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ 8 ਆਊਟ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਵੇਖ ਸਕਾਂ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਦੋ ਵੱਡੇ ਛਾਤੀਆਂ ਅਗਲੇ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਦੋ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਦੋ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾ ਦੇਣਗੀਆਂ. ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜਿਹੜੇ ਇਸ ਸਾਈਟ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮੈਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ - ਮੈਂ ਸਮਝਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਲਈ ਵੱਡੀ ਭਾਵਨਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਰਿਸੀਵ ਇੱਕ ਤਸੱਲੀਬਖ਼ਸ਼ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਿਕਨ, ਬੇਕਨ, ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ. (ਵੱਡਾ ਚਿੱਤਰ.) ਦਿੰਦਾ ਹੈ 2.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ (8 ਔਂਸ, ਹੱਡੀ-ਇਨ *; ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਅਤੇ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ)
- 4 ਸਟ੍ਰਿਪਸ ਬੇਕਨ
- 1 ਚਮਚਾ
- ਜੁਰਮਾਨਾ ਹਰਬਜ਼ (ਜਾਂ ਹਰਬੇਸ ਡੀ ਪ੍ਰੋਵੇਨਸ ਜਾਂ ਇਟਾਲੀਅਨ ਔਸ਼ਧ ਮਿਸ਼ਰਣ)
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. 375 ਫੱਬਰ ਨੂੰ ਓਵਨ ਓਵਨ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
2. ਛਾਤੀਆਂ ਤੋਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
3. ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਛਾਤੀ ਦੇ ਛਾਲੇ .
4. ਹਰੇਕ ਛਾਤੀ ਉੱਪਰ ਦੋ ਸਟ੍ਰੀਪ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਲਈ 40 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਫਿਰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸਟੀਫਟ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 155 ਡਿਗਰੀ ਤਕ ਰੱਖੋ. (ਜੇ ਬੇਕਨ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛਾਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਛਾਤੀਆਂ.) ਫੋਇਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦਿਓ
5. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਬੇਕਨ ਕੱਟੋ.
ਹੱਡੀ ਤੋਂ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਭਰ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
* ਨੋਟ ਕਰੋ: ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੰਜਮੀ ਛਾਤੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇੱਕ ਹੱਡੀ-ਵਿੱਚ ਛਾਤੀ ਦਾ ਮੀਟ ਨੂੰ ਉਸ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਤੋਂ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਛਾਤੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮੋਟੇ ਹੋਵੇ ਇਹ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 301 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 103 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 365 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 0 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 33 ਗ੍ਰਾਮ |