ਪਿਆਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਗੂੜ੍ਹਾ ਜਿਹੇ ਪਾਉੜੇ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਮੱਧਮ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ
ਸਵੀਟ ਪਿਆਜ਼ ਚੋਣ
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ / ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਲਈ ਇਸ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵਾਲੀ ਫ਼ਸਲ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਓ
ਕੜਵੀਆਂ ਬੰਦ ਹੋਈਆਂ ਗਰਦਨ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਚੁਣੋ ਜੋ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁੱਕੀਆਂ ਹੋਣ, ਗਰਦਨ ਵਿਚ ਇਕ ਮੋਟੇ, ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ. ਚਮੜੀ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਅਚਾਨਕ, ਪਾਊਡਰਰੀ ਪੈਚਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਕ ਆਮ ਧਾਰਣਾ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਜੋ ਆਖਿਰਕਾਰ ਮਾਸ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਪਰਿਊਟਿੰਗ ਉਮਰ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰੀਬ ਸਟੋਰੇਜ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿਚ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਕ੍ਰੀਨ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਹਰੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਮਾਸ ਬੇਕਾਰ ਹੋ ਜਾਵੇ.
ਸਵੀਟ ਪਿਆਜ਼ ਸਟੋਰੇਜ
ਵਧੇਰੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜਾ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ
ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢੇ, ਗੂੜ੍ਹੇ, ਸੁੱਕੇ ਸਥਾਨ' ਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰਵੋਤਮ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਲਈ ਫੈਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉਗਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪੈਂਟਯੋਜ਼ ਦੀ ਸਾਫ ਸੁਥਰੀ ਜੋੜਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬੰਨ੍ਹੀਆਂ ਗੰਢਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਠੰਢੇ, ਸੁੱਕੇ ਥਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਹਰੇਕ ਗੰਢ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਪਲਟ ਦਿਉ
ਠੀਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਭੰਡਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਿੱਠੀ ਪਿਆਜ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਦਸ ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਕੱਟੋ, ਕੱਚੇ ਪਿਆਜ਼ ਬਚੇ ਹੋਏ ਥੋੜੇ ਦਿਨਾਂ ਅੰਦਰ ਹੀ ਵਰਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੱਚਾ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿਚ ਖਾਣੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਜੰਮਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਬਾਰਾਂ ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ ਜੰਮੀ ਪਿਆਜ਼ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਗੁਆ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਕਈ ਵਾਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ / ਗਰਮ ਸਾਰੇ-ਮਕਸਦ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਪਿੜ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਜੇ ਵੀ ਮਿੱਠੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਮਿੱਠੀ.
ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੇ ਹੋਰ:
• ਮਿੱਠੀ ਪਿਆਜ਼ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਚੋਣ
•
• ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ ਇਤਿਹਾਸ
• ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਕਵਾਨਾ
ਕੁੱਕਬੁੱਕ
| • | ਵਿਸ਼ਵ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਡਾਲੀਆ ਮਿਠਾਈ ਪਿਆਜ਼ ਕੁੱਕਬੁਕ |
| • | ਮਾਉਈ ਪਿਆਜ਼ ਕੁੱਕਬੁਕ |
| • | ਪਿਆਜ਼ ਵਾਢੀ ਕੁੱਕਬੁਕ |
| • | ਫਾਰਮਰਜ਼ ਮਾਰਕੀਟ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ: ਫਸਲ ਦੀ ਚੋਣ ਲਈ ਸਾਲ-ਵਾਰ ਵਿਅੰਜਨ |
| • | ਹੋਰ ਕੁੱਕਬੁਕਸ |