ਇਹ ਬੇਕਨ ਕੌਰਨਬੈੱਡ ਮਫ਼ਿਨਸ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਮੇਪਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਗਰੇਡ ਬੀ ਮੈਪ ਦੀ ਸਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਫਿਨ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਤੋਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਵਿਕਲਪਕ ਗਲੇਸ਼ੇ ਨਾਲ ਬ੍ਰਸ਼ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 5 ਸਟ੍ਰਿਪਸ ਬੇਕਨ (ਲਗੱਭਗ 5 ਔਂਸ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਢਿੱਲੇ ਹੋਏ, ਬੇਕਨ ਡਰਾਇਪਿੰਗਜ਼ ਰਿਜ਼ਰਵਡ)
- 1 1/2 ਕੱਪ ਕੋਰਨਮੈੱਲ (ਤਰਜੀਹੀ ਪੱਥਰ ਦੀ ਧਰਤੀ)
- 1/2 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 1 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲ ਸ਼ੂਗਰ *
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 4 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ (ਪਿਘਲਾ)
- 1/4 ਕੱਪ ਮੈਪਲਸ ਸ਼ਰਬਤ
- ਵਿਕਲਪਿਕ ਗਲੇਜ਼ ਲਈ:
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੈਪਲ ਸ਼ੈਪ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 400 ਐੱਫ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਕਰੋ. 12 ਕੱਪ ਪਿਆਲੇ ਦੇ ਕੱਪ ਨੂੰ ਬੇਕੋਨ ਡ੍ਰਾਰਪਿੰਗ ਨਾਲ ਪੈਨ ਕਰੋ ਜਾਂ ਨਾਨ ਸਟਿਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੋਰਨਮੈੱਲ, ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, 1 ਚਮਚ (ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ) ਖੰਡ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਲਪੇਟੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ
- ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ, ਰਾਖਵੇਂ ਬੇਕਨ ਡਰਾਇਪਿੰਟਿੰਗ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ, ਅਤੇ 1/4 ਕੱਪ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਝਟਕੇ
- ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਦੁੱਧ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋੜੋ; ਸਿਰਫ ਮਿਲਾ ਕੇ ਹੀ ਰਲਾਉ. ਹਰ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਮਫ਼ਿਨ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ 1/4 ਕੱਪ ਪਾਉ.
- ਕਰੀਬ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਫ਼ਿਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਹਰ ਇੱਕ ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ ਮੈਪਲ ਗਲਾਈਜ਼ (ਹੇਠ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ) ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਤੋਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ.
- ਮੈਪਲੇ ਗਲੇਜ਼: ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਨੂੰ 1 ਚਮਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਮੈਪਲ ਰਸ ਦੀ 2 ਚਮਚੇ ਲਿਆਓ. ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਮਫਿਨ ਤੇ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ.
* ਇੱਕ ਸਵੀਕਰ ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਲਈ, ਵਾਧੂ 2 ਚਮਚੇ ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
10 ਤੋਂ 12 ਮਫ਼ਿਨ ਬਣਾਉ
ਨੋਟ ਕਰੋ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗ੍ਰੇਡ ਬੀ ਮੈਪ ਸੀਰਪ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਸੁਪਰ ਫਲਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆੱਨਲਾਈਨ ਆੱਡਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 282 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 107 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 495 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |