ਇਹ ਟਰਕੀ ਬਰਗਰਜ਼ ਟਰਕੀ ਦੇ ਪੱਟ ਅਤੇ ਟਰਕੀ ਦੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਝੁਕਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਰਸੀਲੇ ਟਰਕੀ ਬਰਗਰਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਸਿਲੈਂਟੋ ਅਤੇ ਚੂਨੇ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਟਰਕੀ ਬਰਗਰਜ਼ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ cilantro ਦੇ ਕਿਸੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਕੁਝ ਅਰਾਮ ਦਿਓ ਜਾਂ ਕੁਝ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ.
ਇਕ ਫਲਰਦਾਰ ਸਾਲਸਾ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸ੍ਰੀਰਾਚਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਇਹ ਆਸਾਨ ਬੇਕਡ ਬਰਗਰਜ਼
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 3/4 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼
- 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਟਰਮੀਨਲ ਪੱਟਾਂ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਟਰਕੀ ਬ੍ਰੈਸਟ
- 3 ਚਮਚੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਿਲੰਡੋ *
- 2 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਜ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ
- 1 ਚਮਚਾ ਕ੍ਰੀਓਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਜਾਂ ਇੱਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਲੂਣ ਮਿਸ਼ਰਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1/3 ਕੱਪ ਸੁੱਕੇ ਸਟਾਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਬੇਲੌੜਾ
- 1 ਵੱਡੀ ਅੰਡੇ, ਥੋੜਾ ਕੁੱਟਿਆ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 400 ਐਫ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਨਨਸਟਿਕ ਰਸੋਈ ਸਪ੍ਰੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਸਕਿਲਟ ਵਿੱਚ, ਆਕਸੀ ਤੇਲ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਰਲਾਉਣ, ਜਦ ਤਕ ਪਿਆਜ਼ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਰੀਚ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰਸੋਈ, ਖੰਡਾ, ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਗਰਮ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ cilantro, ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਚੂਰਾ ਦਾ ਜੂਸ, ਸੀਜ਼ਨਸ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ, ਅੰਡੇ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਜੋੜੋ. ਮਿਲਾਓ ਜਦ ਤਕ ਸਮੱਗਰੀ ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਵੇ.
- ਟਰਕੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 3 ਆਊਂਸ ਬਰਗਰਜ਼ ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ ਦਿਓ. ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਬਰਗਰਜ਼ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ.
- 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ 400 ਫਾਰ ਤੇ ਬਰਗਰ ਨੂੰ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
- ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦੀ ਬਰਗਰਰਾਂ ਨੂੰ ਚੰਕੀ ਸਲਸਾ, ਇਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਰਚ ਦਾ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਜਾਂ ਬਾਰਬੇਕੀ ਸਾਸ
- ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, 8 ਤੋਂ 12 ਟਰਕੀ ਬਰਗਰਜ਼ ਜਾਂ ਸਲਾਈਡਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
* ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ cilantro ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਕੋਈ ਪਰਵਾਹ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਤਾਂ cilantro ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ parsley ਵਰਤੋ.
** ਫੂਡਸੇਫਟੀ. ਜੀ. ਜੀ. ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅੰਡੇ ਥਰਮੋਮੀਟਰ ਤੇ ਕੁੱਕਡ਼ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 165 ਫੁੱਟ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਬਰਗਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਤੁਰੰਤ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੁਆਰਾ ਬਰਗਰਜ਼ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਰਾਈਫਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਟਰਮੀਨ ਦੇ ਬਰਰੀਤੋ
ਗਰੇਡ ਤੁਰਕੀ ਚਿਲੀ, ਸਟੋਪੋਟ ਜਾਂ ਕਰਕ ਪੋਟ
ਤੁਰਕੀ ਦੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੂਲ ਟਰਕੀ ਬਰਗਰਜ਼
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 172 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 123 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 744 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |