ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਪੋਟਾ ਪਿਆਲਾ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਾਲਾ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਜਾਂ ਸਧਾਰਨ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਆਸਾਨ ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਚੱਕ ਭੂਨੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਬੀਫ ਪੋਟ ਵਾਲਾ ਭੁੰਨਣਾ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੁਕ ਆਟਾ, ਲਗਭਗ 3 ਤੋਂ 4 ਪਾਉਂਡ
- ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚ ਅਤੇ 2 ਚਮਚੇ
- ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ , ਵੰਡਿਆ
- 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼, ਅੱਧਾ, ਘੱਟ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 3 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਪੱਤਾ ਥਾਈਮ
- 2/3 ਕੱਪ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬ੍ਰਾਲਡ ਕਾਲੇ ਕੌਫੀ
- 2 ਚਮਚੇ ਆਟਾ 2 ਡੇਚਮਚ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
325 ° F ਤੋਂ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਚੱਕ ਭੁੰਨਣ ਛਿੜਕੋ.
ਇੱਕ ਡਬਲ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੁੱਤੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਭੂਰਾ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਵੱਲ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਵਿਚ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ. ਕੁੱਕ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਖੰਡਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਕਰੀਬਨ 7 ਤੋਂ 9 ਮਿੰਟ.
ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਅਤੇ ਥਾਈਮੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਕੁੱਕ, ਖੰਡਾ, 1 ਮਿੰਟ ਲੰਬੇ ਲਈ. ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮਕੋਲ ਤੇ ਲਿਆਓ.
ਬੀਫ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਘੜੇ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਤਰਲ ਨਾਲ ਕੋਟ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰੋ.
ਡਬਲ ਓਵਨ ਤੇ ਲਿਡ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਤਕਰੀਬਨ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬਰੇਜ਼, ਜਾਂ ਬੀਫ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਬੀਫ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿੱਘ ਰੱਖੋ.
ਤਰਲ ਇੱਕ ਗਰੈਵੀ ਵੱਖਰੇਵੇ ਵਿੱਚ ਦਬਾਉ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪੈਟ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਹਿਲਾਓ. ਕੁੱਕ, ਖੰਡਾ, ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ.
ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮੌਸਮ.
ਸਾਸ ਨਾਲ ਬੀਫ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
6 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਗਰੇਵੀ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ-ਸਟਾਈਲ ਪੋਟ ਰੋਟ
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 787 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 271 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 481 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 91 ਗ੍ਰਾਮ |