ਇਹ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਉਣਾ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਲੂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਠੰਢਾ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਤੋਂ 6 ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਹਨ
- 6 ਡੇਚਮਚ ਆਟਾ, ਵੰਡਿਆ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ਡੈਸ਼ ਗਰਾਦ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ
- 1 ਕਲੀ ਲੱਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1 ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ (14.5 ਔਂਸ) ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਅਦਾਇਗੀਯੋਗ
- 1/2 ਕੱਪ ਸੁੱਕਾ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ
- 1/2 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 4 ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਚੌੜਾ, ਖਾਲ੍ਹੀ ਕਟੋਰਾ ਜਾਂ ਪਾਈ ਪਲੇਟ ਵਿਚ, 4 ਚਮਚੇ ਆਟਾ 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਡਰੇਜ ਕੁੱਕੜ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਟਿੰਗ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ skillet ਜ sauté ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਧਮ ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮੀ ਹਰ ਪਾਸੇ ਕਰੀਬ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਤੇਲ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਲਈ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ sauté ਨੂੰ 1 ਮਿੰਟ ਲੰਬਾ ਜੋੜੋ.
- ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਲਸਣ, ਟਮਾਟਰ, ਵਾਈਨ, ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਜੋੜਦੇ ਹਨ; ਬਾਕੀ ਬਚਦੇ 2 ਚਮਚਾਂ ਵਿਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
- ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਉੱਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ; ਇੱਕਠਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮਕਮਰ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ, ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ.
- ਚੌਲ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੁਰੰਤ-ਪੜਿਆ ਥਰਮਾਮੀਟਰ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 165 ਫੁੱਟ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਹੋਰ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੀਕ ਪਕਵਾਨਾ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 9 78 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 54 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 279 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 680 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 24 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 92 ਗ੍ਰਾਮ |