ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ "ਚਿਕਨ" ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਚਿਕਨ ਬਦਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ tempeh ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਨਿਯਮਤ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਅੰਡੇ-ਰਹਿਤ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਸਬਜੀਆਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਬਣਾਉ; ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਿੱਗਮ ਹਨ. ਇਕ ਹੋਰ ਚੋਣ? ਇਸ tempeh ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ curried tempeh ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ, ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਵਿੱਚ ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਦੇ ਬਰੇਂਡ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਓ, ਸ਼ਾਇਦ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਲੂਣ ਜੋੜ ਕੇ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਰੈਸਿਪੀਏ ਵਾਂਗ, ਇਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਟੈਂਪੇਹ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਉਹਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ, ਇਸ ਲਈ ਫ੍ਰਿਫਜਰ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਟੈਂਪੈਫ਼ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਸੁਆਅਲੇ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਮੰਨਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਵਾਲਾ ਚਾਕਲੇਟ ਸਲਾਦ ਦਾ ਪੱਕਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸੌਖਾ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਚਿਕਨ ਡੈਲੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਿਆ ਪਿਆ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟੈਂਪ੍ਹ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਹੋਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ tempeh ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪੈਕੇਜ
- ਟੈਂਪਹਿ , 1/2 ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ
- ਟੈਂਪਹਿ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਪਾਣੀ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ
- ਸ਼ੂਗਰ ਮੇਅਨੀਜ਼
- 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ
- 3 ਡੰਡੀਆਂ ਸੈਲਰੀ, ਬਾਰੀਕ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਸੁੱਕ ਪਿਆਜ਼
- 1/4 ਚਮਚ ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦਾ ਡੈਸ਼
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇਸ ਕ੍ਰੀਨ ਟੈਂਪੇਹ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਹੈ tempeh ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਸਲੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਆਪਣੇ tempeh ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੁਝ ਇੰਚ ਲੈ ਜ ਵੱਡੀ skillet ਅਤੇ ਕੱਟ tempeh ਸ਼ਾਮਿਲ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ ਸਾਰੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ.
- ਅੱਗੇ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. Tempeh ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਟੈਂਮੈਪ ਪਾਓ, ਹਰ ਪਾਸੇ ਦੇ ਟੈਂਪ੍ਹ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅਕਸਰ ਖੰਡਾਓ. ਇੱਕ ਵਾਰ tempeh ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.
- ਇਕ ਵਾਰ ਟੈਂਪੇਜ਼ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੇ, ਇਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਟੈਂਪੀਹ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਸਬਜੀਆਂ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਪਿਆਜ਼, ਸੈਲਰੀ, ਸੁਕਾਇਆ ਮਸਾਲੇ, ਕੜਾਈ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਸੈਨੀਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜ ਕੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਕਿ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਟੈਂਪਾਈ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੀਜ਼ਨ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਸੁਆਦ ਵਧਾਓ, ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਵਧਾਓ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਜੋੜੋ
- ਸਲੇਟੀ ਦੀ ਇਕ ਬਿਸਤਰਾ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਟੈਂਪੀਅਚ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਦੋ ਹਲਕੇ ਟੁਕੜੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਜਾਂ ਜੇਬ ਵਿਚ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਵਿਚ ਜਮ੍ਹਾ ਕਰੋ.
ਸੰਪੂਰਣ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਡਜਿੰਨ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਲੱਭੋਗੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਰੇ ਸਲਾਦ, ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ, ਬੀਨ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 250 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 124 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |