ਨਾਰੀਅਲ ਮਿਲਕ ਅਤੇ ਵਗਨ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ
ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਸਬਜੀ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਸਤੂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚਿਕਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਖੁਰਾਕ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਅਮੀਰੀ ਅਤੇ ਕਲੀਵਪੈਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਕੇ. ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਦੋਹਾਂ ਨਮੂਨਿਆਂ ਵਿਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਖੌਟਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਦੋਵੇਂ ਡੱਬਿਆਂ ਅਤੇ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਦੋਵਾਂ ਵਿਚਾਲੇ ਅੰਤਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਨ, ਪਰ ਜਿੱਥੇ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉੱਥੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ ਕੱਪੜੇ ਰਾਹੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੇਟ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਦਬਾ ਕੇ ਘਰ ਵਿਚ ਆਪਣਾ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਸਿੱਧੇ ਨਾਰੀਅਲ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਨਾਰੀਅਲ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਨੰਡਰੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਦੁੱਧ ਮਿੱਠਾ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਵਿਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਸਿਰਫ਼ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਆਂਡਿਆਂ ਹਨ.
ਡੈਂਂਡ ਨਾਰੀਅਲ ਮਿਲਕ
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ (ਪੂਰੀ ਚਰਬੀ) ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਦਲ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਉੱਚਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਸ, ਪੁਡਿੰਗਜ਼, ਰੋਟੀਆਂ, ਸਬਜੀਆਂ ਦੀ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਲਾਈਟ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਵੀ ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਦੱਖਣੀ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫੋਲੇਟ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵਰਗੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਨਾਰੀਅਲ ਕ੍ਰੀਮ
ਨਿੰਬੂਆਂ ਦੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਹਣਾ ਫੀਚਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅੰਦਰੋਂ ਸਿਰਫ ਇਕ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਹੋਵੇ) ਭਰ ਕੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦਿਓ. ਫਿਰ, ਇਹ ਸਧਾਰਣ ਵਾਂਗ ਖੋਲੋ ਅਤੇ ਘੁੰਮ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਘਰਾਂ ਦੇ ਉੱਪਰੋਂ ਚੜ੍ਹੇ ਹੋਏ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਕਯੱਬਾ ਪਾਏ ਹੋਏ ਕ੍ਰੀਮ ਲਈ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਾਂ ਜਿੱਥੇ ਵੀ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀਮ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਉੱਥੇ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਾਂ ਹੌਲੀਡੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਡੱਬਾ ਨਾਰੀਅਲ ਦੁੱਧ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੇ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੇ ਰੈਫਰੀਜਿਡ ਸੈਕਸ਼ਨਾਂ ਵਿਚ ਦੂਜੇ ਨੋਨਡੀਰੀਅਲ ਦੁੱਧ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਹੀ ਗਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਡੇਅਰੀ ਜਾਂ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਪਕਾਉਣਾ, ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਲਈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਈ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਐਡਿਟਿਵ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਰਰੇਜੈਨਨ, ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੀ -12 ਸਮੇਤ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫਾਲਤੂ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਪੂਰਕਾਂ ਲੈਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਖੁਰਾਕ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਕੈਨਰੀਆਂ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਦੋਨਾਂ ਕੈਨੀਰੀ ਕਣਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਵਾਈਨ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਵਰਗੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਮੀਟਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਉਹ ਪੂਰੇ ਨਤੀਜੇ ਕੈਨਡ ਦੁੱਧ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ.