ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲਾ ਇਹ ਬੀਫ ਸਟੋਵ ਕਰੀਕਪੋਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਿਆਜ਼ ਸੂਪ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ, ਸੀਸਿੰਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ.
ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਸਟੋਵ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਸੂਪ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਇਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਲੂਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਤੋਂ 1 1/2 ਕੇ. ਸਟੀਵ ਬੀਫ
- 4 ਤੋਂ 5 ਮੱਧਮ ਆਲੂ, ਪੀਲ ਅਤੇ 1 1/2-ਇੰਚ ਚੌਂਕਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ
- 4 ਗਾਜਰ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਲਿਫਾਫੇ ਸੁੱਕੇ ਪਿਆਜ਼ ਸੂਪ ਮਿਸ਼ਰਣ
- 1 (6 ਔਂਸ) ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਮੌਸਮੀ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕੀ ਰਾਈ
- 1 ਚਮਚ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- ਦੇ 1 ਜਾਂ 2 ਸਟ੍ਰੈਪ
- ਬੇਕਨ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅਤੇ ਢਿੱਲੇ ਹੋਏ, ਜਾਂ 1 ਚਮਚ ਅਸਲ ਬੈਕਨ ਬਿੱਟ
- 3 ਡੇਚਮਚ ਬਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ
- 3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 3-1/2 ਤੋਂ 5-ਚੌਟਾਈ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਜਾਂ ਕ੍ਰੋਕਪੌਟ ਵਿਚ ਬੀਫ ਰੱਖੋ. ਕੱਟੋ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ.
- ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ , ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ ਤਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਕਰੀਬ 9 ਤੋਂ 12 ਘੰਟੇ (ਜਾਂ ਹਾਈ 5 ਤੋਂ 6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ) ਘੱਟ ਤੇ ਪਕਾਉ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
- ਸਟੂਅ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 20 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਮਟਰ ਪਾਓ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਘਰੇਲੂ-ਸ਼ੈਲੀ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬੀਫ ਸਟੋ ਰਿਸੈਪਸੀ
ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਸਟੂਲੇ
ਕਰਕ ਪੋਟ ਬੀਫ ਅਤੇ ਪਿੰਨਟੋ ਬੀਨ ਸਟੂਅ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 359 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 91 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 413 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 33 ਗ੍ਰਾਮ |