ਮੈਪਲ ਸ਼ੈਪ ਬ੍ਰੀਕ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਕਿਸੇ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਬ੍ਰੰਚ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਵਾਦ, ਤੇਜ਼ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਬੱਤੀਆਂ ਵਾਂਗ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸੰਮਿਲਿਤ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ - ਭਿੱਜ ਅਤੇ ਖ਼ੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਿਲ ਕੇ - ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਬੰਦ.
ਇਸ ਤੇਜ਼ ਬਰੇਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਸੀਰਾਪ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਉ ਵੱਖ ਵੱਖ ਗ੍ਰੇਡ ਸਿਾਰਪ ਬਾਰੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਉਹ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਿਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਟੈਨਨਡ ਫਾਰਮਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਵਰਮੋਂਟ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਨੂੰ ਰੰਗ ਦੁਆਰਾ ਗ੍ਰੇਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗਰੇਡ ਏ ਫੈਂਸੀ ਹਲਕੇ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਗਰੇਡ ਏ ਮਾਡੀਅਮ ਅੰਬਰ ਸ਼ਰਬਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਹਿਰਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਗਰੇਡ ਏ ਡਾਰਕ ਐਮਬਰ ਇਕ ਹੋਰ ਗਹਿਰੇ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਗਰੇਡ ਬੀ ਸਭ ਤੋਂ ਘਟੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਥਾਨਾਂ 'ਤੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਪਲੇ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੈਦ ਦਾ ਸੇਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕਿਟਕਨ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਰੋਟੀ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਗਰੇਡ ਬੀ ਤੁਹਾਡੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਾਜ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਦੀ ਰਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ - ਅਫਸੋਸ ਹੈ, ਮਾਸੀ ਮਾਸੀ, ਚੀਰੀ ਜੇਮੀਮਾ ਅਤੇ ਮਿਸਜ਼ ਬਟਰਵਰਥ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
- 1 ਕੱਪ ਮੈਪਲ ਸੀਰਾਪ
- 2 1/2 ਕੱਪ
- ਆਟਾ
- 1 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 2 ਅੰਡੇ
- 3/4 ਕੱਪ ਨਟ (ਕੱਚਾ, ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟੋਆ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਗ੍ਰੀਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਆਟਾ
- ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਵਿੱਚ ਓਵਨ, ਗਰਮੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਦਿਉ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੱਖਣ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਵਿਚ ਹਿਲਾਓ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਗਰਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬੰਦ ਕਰੋ
- 325 ਐੱਫ.
- ਇੱਕ ਮੀਡੀਅਮ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਤਾਰ ਜ਼ਾਹਰਾ ਨਾਲ ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੰਗੀ ਪਕਾਈਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜਲਦੀ ਆਂਡੇ ਵਿਚ ਹਿਲਾਓ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੁੜ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
- ਗਿੱਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਓ ਤੱਕ ਰਲਾਉ. ਉਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀ ਕਰ ਦਿਓ
- ਪੀਸਟਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਤੇ ਭੇਜ ਦਿਓ. ਇੱਕਲਾ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਕੁਝ ਕੁ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ ਬਿਰਧ ਪਕਵਾਨਾ
- ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੱਦੂ ਰੋਟੀ : ਪਤਝੜ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਕਾਕੁਨ ਰੋਟੀ.
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਦਰਕ ਦਾਨ ਰੋਟੀ : ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ-ਤੋਂ-ਬੇਕ ਤੇਜ਼ ਬ੍ਰੇਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਤਾਜ਼ੇ ਪੀਚ ਬ੍ਰੈੱਡ : ਤਾਜ਼ੇ ਪੀਚ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਤੇਜ਼ ਬ੍ਰੇਕ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਚਾਕਲੇਟ ਉਕਚਨੀ ਮਫ਼ਿਨਸ : ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ, ਇਹ ਚਾਕਲੇਟ ਮਫ਼ਿਨਜ਼ ਉਕਾਚਿਨੀ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਮੈਰਾਸਚਿਨੋ ਚੈਰੀ ਨਟ ਰੋਟੀ : ਨਮੀ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਬਰੈ ਵਿਚਲੇ ਚੈਰੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 218 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 61 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 573 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |