ਕੌਣ ਜਾਣਦਾ ਸੀ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੈ ਅਤੇ ਕਯੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਘਾਟ ਇੰਨੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਦੱਸਣਾ! ਇਕ ਰਾਜ਼ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਕਯੀ ਸਬਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਜਿਹਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਚਾਕਲੇਟ ਫੱਗ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਵੇਅਰਿਏਬਲ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਗਲਤ ਹੋਣ ਲਈ ਕੁਝ ਘੱਟ ਮੌਕੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਕਬੂਤਰ ਨਿਕਾਮ - ਕੇਵਲ ਪੰਜ ਸਾਧਾਰਣ ਤੱਤਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ - ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਬੇਵਕੂਫ ਹੈ.
ਇਹ ਵੈਜੀਨ ਚਾਕਲੇਟ ਲਕੜੀ ਦਾ ਦਵਾਈ ਬੇਹੱਦ ਨਿਰੰਤਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਆਖਰੀ ਨਤੀਜਾ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਹ ਦਾਅਵਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਕਿ ਇਹ ਨੁਸਖਾ ਸਾਰੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੈ (ਇਹ ਹਵਾ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਸਾਮੱਗਰੀ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਹਨ!), ਪਰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ ਤੇ ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ! ਅਤੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੇਅਰੀ-ਫ੍ਰੀ ਅਤੇ ਵੈਜੀਨ ਹੈ, ਇਹ ਦੂਜੀਆਂ ਫਲੀਜ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ-ਫਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਯੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਲੂਟਾ-ਮੁਕਤ ਹੈ. ਪਰ ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੈ!
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬ੍ਰਾਊਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਫਿਊਜ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਕੱਚੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਲਪੇਟੋਲੀਅਮ ਜਾਂ ਇਸ ਡਬਲ ਚਾਕਲੇਟ ਕਬੂਲੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋ.
ਇਹ ਵੀ ਦੇਖੋ: ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਖਾਣੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਚਮਚੇ
- ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਰਜਰੀਨ
- 3 1/2 ਕੱਪ ਪਾਊਡਰ (ਕੈਨਟਨਰ) ਖੰਡ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਕੋਕੋ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1/4 ਕੱਪ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ
- (ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾ ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ ਦਾ ਬਦਲ)
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਅਲਦਾਟਾ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦਾ ਗਿਰੀਦਾਰ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਹਿਲੀ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਰਜਰੀਨ ਵਰਤ ਕੇ 5x9 ਇੰਚ ਦੀ ਰੋਟੀ ਪਾਓ.
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਸ਼ੱਕਰ, ਕੋਕੋ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਸੋਏ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇਕ ਹੀਟਰਪੂਫ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਡਬਲ ਬਰੋਲਰ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਬਰੋਲਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਰਜਰੀਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਧਾਰਨ ਹੈ.
- ਕੱਟੀਆਂ ਗਿਰੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਵਟ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀ.
- ਅਗਲਾ, ਤਿਆਰ ਮਟਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਛੇਤੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਕਯੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਫੁਸਗੀ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਪੜਾਅ ਤੇ ਧੀਰਜ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਫੰਜ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਘੰਟੇ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਓ.
- ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਫੋੜ ਫਰਮ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਕ ਇੰਚ ਦੇ ਕੱਟਣ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਕਲੀਨਰ ਟੁਕੜੇ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਪਣੀ ਫੱਜ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਲਗਭਗ ਦੋ ਦਰਜਨ ਇਕ-ਇੰਚ ਦੇ ਚੌਂਕ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਕਤੂਰ ਚਾਕਲੇਟ ਲੁੱਕੋਟੀਨ ਨੂੰ ਦਇਆਵਾਨ ਕੁੱਕ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਤੋਂ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਾਲ ਮੁੜ ਛਾਪਿਆ ਗਿਆ ਹੈ
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ:
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 140 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 47 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |