ਇਕ ਪੇਰੂਵਿਨ ਡਿਨਰ ਪਾਰਟੀ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰੋ

06 ਦਾ 01

ਪੀਸਕੋ ਸੌਰ ਕਾਕਟੇਲ

ਪਸੰਦੀਦਾ Peruvian ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਮੇਨੂ

ਪੇਰੂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੇ ਸੰਸਾਰ-ਵਿਆਪਕ ਅਪੀਲ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ. ਪੇਰੂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮੇਨੂ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਅਦੁੱਤੀ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ, ਏਜੀ ਅਮਾਰਿਲੋ , ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਾਰੰਗੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਰਚ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੇਰੂਵਾਸੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਤੀਨੀ ਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿਚ ਆਜੀ ਅਮਰਿਲੋ ਨੂੰ ਜੰਮ ਕੇ ਅਤੇ ਜੂਆਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਆੱਨਲਾਈਨ ਇਸਨੂੰ ਆਦੇਸ਼ ਵੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਜੀ ਅਮਰਿਲ੍ੁਸ ਪੇਸਟ ਦੇ ਛੋਟੇ ਜਾਰ ਮਹਾਨ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਪੱਖ ਪੂਰਦੇ ਹਨ - ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਘਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਘਰ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਰੂਵਿਆਈ ਭੋਜਨ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹਨ!

ਕਲਾਸਿਕ ਪੀਸਕੋ ਸੌਰ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਾਹੁਣਿਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਾਕਟੇਲ ਹੱਥ ਸੌਂਪਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਤੇ ਤੁਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਪਾਰਟੀ ਨੂੰ ਹਿੱਟ ਹੋਣ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ, ਗੂੜ੍ਹੀ ਚੂੜੀਆਂ ਵਰਤੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਪਤਲੇ-ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਮੈਕਸਿਕੋ ਨੀਰਾਂ ਜਾਂ ਚੁੰਬਿਆਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ (ਜੋ ਕਿ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੇ ਫ਼ਰਸ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਝਿਜਕ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿਡ ਪੀਸਕੋ ਨੂੰ ਖੱਟਾ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.

06 ਦਾ 02

ਕੈਨਚ - ਟੋਸਟਡ ਚੁਲਪੇ ਕੌਰ

ਕਿਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉ

ਕੈਂਨਾ ਅੰਡੀਅਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਾਚ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਸਿਵੀਕ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਿਕਸ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਸਮ (ਮਇਜ਼ ਚੁਲਪੇ) ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ ਜੋ ਪਕੌਕੋਰਨ ਵਾਂਗ ਪੌਪ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਘਰੇਲੂ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਾਰਟੀਆਂ ਲਈ ਕੈਂcha ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ - ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੇ ਪੀਸਕੋ ਖਟਾਈਆਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦਿਆਂ ਇਸ 'ਤੇ ਘੁੰਮਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਲਾਤੀਨੀ ਮਾਰਕੀਟਾਂ ਅਤੇ ਆਨਲਾਈਨ ਵਿਚ ਮਇਜ਼ ਚੁਲਪੇ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.

03 06 ਦਾ

ਹੁਮਤਾਸ

ਹਿਊਮਿਟਾਸ ਲਈ ਰਿਸੈਪ

ਹਿਊਮਿਟਾਜ਼ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ, ਪ੍ਰੀ-ਹਿਸਪੈਨਿਕ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਅੱਜ ਵੀ ਚਿਲੀ, ਪੇਰੂ, ਇਕੂਏਟਰ, ਬੋਲੀਵੀਆ ਅਤੇ ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕਰਾਰ ਪੀਹਣ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਲਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

04 06 ਦਾ

ਸੇਕੋ ਡੀ ਕਰਡਰੋ

ਸੇਕੋ ਡੀ ਕਰਡਰੋ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਸੇਕੋ ਡੀ ਕਾਡਰੋ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨਾ ਲੇਮ ਸਟੂਵ ਹੈ ਏਜੀ ਮਿਰਚ , ਜੀਰੇ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ cilantro ਨਾਲ ਠੰਢਾ, ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ flavorful ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ braised ਰਿਹਾ ਹੈ ਪੀਲੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਮਹਾਨ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਕਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਦੂਜਾ ਦਿਨ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੈ.

06 ਦਾ 05

ਐਂਸਲਾਡਾ ਡੀ ਚੋਕਲੋ

ਏਨਸਲਾਡਾ ਡੀ ਚਕੋਲੋ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਇਸ ਸਲਾਦ ਦਾ ਤਾਰਾ ਚੋਲੋ ਹੈ, ਪੇਰਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰੇਡੀਏਨ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਮਿਕਦਾਦ ਮਿਕਦਾਦ ਹੈ. ਚੌਕਲੋ ਵਿਚ ਇਕ ਅਜੀਬ ਨਿੱਕਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਚਾਕ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਪਿਆਰ ਵਿਚ ਪੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਲਾਤੀਨੀ ਕਰਿਆਨੇ ਤੇ ਥੁੱਕ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ

06 06 ਦਾ

ਸਸਪੀਰੋ ਡੀ ਲੀਮੇਨਾ

ਸਸਿਪੀਰੋ ਡੀ ਲੀਮੇਨਾ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਜਿਸਦਾ ਨਾਮ "ਲੀਮਾ ਤੋਂ ਇੱਕ ਔਰਤ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ਾ" ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ, "ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਜ਼ਿਪੀਰੋ ਡੇ ਲਿਮਨੇਆ ਇਕ ਕਲਾਸਿਕ ਪੇਰੂਵਿਸ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਕਾਫ਼ੀ ਅਸਾਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਹੇਠਲੇ ਪਰਤ ਡੁਲਸ ਡਿ ਲੇਚੇ (ਪੇਰੂ ਵਿਚ ਮੰਜਰ ਬਲਾਨਕੋ ਦੇ ਨਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ) ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਚੋਟੀ ਦੇ ਪੋਰਟ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਬਣੀ ਮਿੱਠੀ, ਸਖ਼ਤ ਕੁੜੱਤਣ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਪੇਰੂ ਵਿਅਕੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਫੁੱਲ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਕਸੀਰੋ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.