ਕੱਚੀਆਂ ਉਗ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ
ਬਲੂਬੇਰੀਆਂ ਕਿੰਨੀਆਂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹਨ? ਬਲੂਬੇਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਥ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ? ਤੇ ਪੜ੍ਹੋ! ਤੰਦਰੁਸਤ ਬਲੂਬੇਰੀ ਪਕਵਾਨਾ ਲਈ ਵੇਖ ਰਿਹਾ ਹੈ? ਕੁਝ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕੱਚਾ ਕੱਚੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਲਿਊਬੇਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬਲਿਊਬੈਰੀ ਖਾਣੇ ਕਿਉਂ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ?
ਕੱਚਾ ਭੋਜਨ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਇਹ ਨਵੀਨਤਮ ਸੁਪਰ-ਫੂਡ ਫਰੇਸ ਨਾਲ ਬਣੇ ਰਹਿਣਾ ਔਖਾ ਹੈ. ਹਰ ਵਾਰੀ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕੰਪਿਊਟਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਬੇਰੀ ਜੋ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ-ਅਮੀਰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਜੀਵਨ-ਬਚਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਨੋਟੀਕਲ ਪਾਵਰਹਾਊਂਸ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਸਿਖਰ ਤੇ ਹੈ.
ਸਭ ਅਕਸਰ ਇਹ ਖਾਣੇ ਦੂਰ ਦੁਰਾਡੇ ਥਾਵਾਂ ਤੋਂ, ਜੰਗਲਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਡੂੰਘੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸ਼ੈਲਫ-ਲਾਈਫ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਲਿਆਉਣ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟੇਸ਼ਨ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁੱਕ, ਜੰਮੇ ਜਾਂ ਹੋਰ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਬਲੂਬੈਰੀ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੱਚੇ, ਨਿਰਲੇਪ ਰੂਪ ਵਿਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨਗੇ.
ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਹਿਣਾ ਕਿ ਇਹ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਉਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁਪਰਫੁੱਡ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹਨ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸ਼ੀਗ ਅਤੇ ਕੱਚਾ vegans ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚੋਣ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਚਾ ਸਬਜੀਆਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸਰੋਤ ਹੈ), ਪਰ ਕੋਈ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਜਿਹੜਾ ਬੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਆਪਣੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿਚ ਵੇਲ (ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦਾ ਵੇਹੜਾ ਘੱਟੋ ਘੱਟ!) ਇੱਕ ਕੱਚਾ ਸਬਜੀਆਂ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੋਣੀ ਹੈ.
ਬਲੂਬੇਰੀ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਥ
ਇੱਥੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਗਾਡ਼ ਹੈ:
ਇੱਕ ਕੱਪ ਦਾ ਬਲੂਬੈਰੀ (145 ਗ੍ਰਾਮ) ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ:
- ਕੈਲੋਰੀਜ਼ 83, ਕੈਥਰੋਰੀਜ਼ ਫੈਟ 5
- % ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵੈਲਯੂ:
- ਕੁੱਲ ਵਸਾ 0.5g 1%, ਸੈਚੂਰੇਟਿਡ ਫੈਟ 0.0 ਗ 0%, ਪੌਲੀਨਸੈਚਰੇਟਿਡ ਫੈਟ 0.2 ਗ੍ਰਾਮ, ਮੌਨਸੈਂਸਿਰੇਟਿਡ ਫੈਟ 0.1 ਗ
- ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ 0 ਮਿਲੀ ਜੀ 0%
- ਸੋਡੀਅਮ 1 ਮਿਲੀ ਜੀ 0%
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ 112mg 3%
- ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ 21.0g 7%
- ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ 3.5g 14%
- ਸ਼ੂਗਰ 14.4 ਗ੍ਰਾਮ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ 1.1 ਗ
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ 0%, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ 38%, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ 0%, ਆਇਰਨ 11%
ਐਂਟੀਔਕਸਿਡੈਂਟ ਰਿਚ
ਬਲਿਊਬਰੀਆਂ ਦੁਨੀਆਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡਦਾਰ ਅਮੀਰ ਭੋਜਨ ਹਨ.
ਐਂਟੀਔਕਸਡੈਂਟਸ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਉਲਟ ਜਾਣ ਅਤੇ ਰੋਕਣ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬੇਰੀ ਦੇ ਨੀਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਇਸ ਦੀ ਪਾਲਨੀ ਫਿਨੋਲਸ ਤੋਂ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਇਸਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਐਂਟੀਔਕਸਡੈਂਟ ਸੰਪਤੀਆਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਮੈਗਨੀਜ
ਖਣਿਜ ਸਾਰੇ ਜੀਵਤ ਜੀਵਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ metabolizing ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.
ਫਾਈਬਰ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬਲੂਬੈਰੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹਨ. ਇਹ ਥੋੜਾ ਨੀਲਾ ਰਿਣ ਆਪਣੇ ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਫਾਈਬਰ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੀ ਨਿਯਮਤਤਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ
ਇੱਕ ਬਲੂਬੈਰੀ ਦੀ ਸੇਵਾ (ਲਗਭਗ 1 ਕੱਪ) ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ 25% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਇੱਕ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਹੈ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਗੱਮ, ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕੈਸ਼ੀਲਰਾਂ ਦਾ ਸ਼ੋਸ਼ਣ, ਕੋਲਜੇਨ ਦਾ ਗਠਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ
ਕੱਚਾ ਸਬਜ਼ੀ ਬਲਿਊਬੇਰੀ ਪਕਵਾਨਾ:
- ਕਾੱਪੀ ਫੂਡ ਬਲੂਬਰੀ ਪੁਡਿੰਗ ਰੈਸਿਪੀ
- ਬਲਿਊਬੇਰੀ ਨਿਟਾਰਿਨ ਪਾਰਫੈਟ
- ਬਲੂਬੇਰੀ ਸਪਿਨਚ ਸੁਪਰਫਊਡ ਸ਼ੈਲੀ
ਵਧੇਰੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਪਕਵਾਨਾ:
- ਸ਼ੂਗਰ-ਫ੍ਰੀ ਬੇਕ ਬਲੂਬੈਰੀਆਂ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਮਿਜ਼ਾਜ
- ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਚਟਣੀ
- ਕਲਾਸਿਕ ਵੈਗੂਨ ਬਲਿਊਬੇਰੀ ਮਫ਼ਿਨਸ
- ਘਰੇਲੂ ਬੂਬਰੀ ਪਾਈ
- ਵਗਨ ਨਿੰਬੂ ਬਲੂਬੇਰੀ ਪਾਈ
- ਹੋਮਾਈਡ ਬਲਿਊਬਰੀ ਬਰੈਨ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ
- ਸੁਨਹਿਰੀ ਬਲੂਬਰੀ ਅਤੇ ਅਨਾਰਕ ਸਲਾਦ