ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਨਾਰੀਦਾਰ ਚਿਕਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੀਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ? ਕੀ ਘਰੇਲੂ ਪੱਧਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਤਰਾ ਸੰਸਕਰਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ vegans ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਨਾ ਮਾਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ ਆਖਰਕਾਰ, ਚੀਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ-ਸਟਾਈਲ ਨਾਗਰਿਕ ਚਿਕਨ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਚੀਜ਼ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੇ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਇਹ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਟੈਂਜੈਰੀ ਸੰਤਰੀ ਜਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਬਣਾਉਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਰੰਗੀ ਗਲਾਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੀਟ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ - ਚੈਂਨ ਦੀ ਬਜਾਏ - tempeh ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਸੰਤਰਾ ਦੇ ਜੂਸ (ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਗੱਲ ਲਈ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ - ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਜਾਂ ਜੰਮਿਆ ਨਹੀਂ!), ਮਿੱਠੇ ਲਈ ਮੈਪਲ ਸੀਪ, ਸਲੂਣੇ ਲਈ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਵੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸੰਤਰੇ tempeh ਨੂੰ ਚੌਲ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਤੇ, ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਰੋਜਰ ਰੋਟੀ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਗਲਾਸ ਦੇ ਦੋਗਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਦੁਗਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ veggies ਵਿੱਚ ਵੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਬਰਫ਼ ਦੇ ਮਟਰ, ਬੇਬੀ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਦੀ ਮਿਰਚ ਇਸ ਨੂੰ ਏਸ਼ੀਆਈ-ਥੜ੍ਹਾ, ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬਰੌਕਲੀ ਜਾਂ ਬੌਕ ਚੋਏ ਜਾਂ ਕੁਝ ਵੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਵੀ ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 4-ਆਊਸ ਪੈਕਜ tempeh, 3/4-ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 2 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ਾ ਸਿੰਜੇ ਜੂਸ ਸੰਕੁਚਿਤ
- 1/4 ਕੱਪ ਮੈਪਲਸ ਸ਼ਰਬਤ
- 4 ਚਮਚੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਮਲੀਆ
- 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ
- 2 ਗਾਜਰ, ਪੀਲ ਅਤੇ 1 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ
- 1 ਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 4 ਕੱਪ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਜੰਗਲੀ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਚੌਲ਼
- 2 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਸਿੰਲ੍ਰੋ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਜੈਕਸੀ ਦਾ ਜੂਸ, ਮੈਪਲ ਸੀਰਾਪ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਧਾਲੀ, ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਇੱਕਠੇ ਕਰੋ. ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ; ਨਿਕਾਸ
- ਇਕ ਹੋਰ ਘੜੇ ਵਿਚ; ਪਾਣੀ ਤੋਂ 10 ਮੀਲ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੇ tempeh; ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਪੇਟ ਸੁੱਕੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ skillet ਵਿੱਚ, ਗਰਮੀ ਦਾ ਤੇਲ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਤੇ ਹਰ ਪਾਸੇ ਟੈਂਪੀਹ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੰਤਰਾ ਦੇ ਜੂਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਤਰਲ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਗਲਾਸ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ simmer. ਚਾਕਰਾਂ 'ਤੇ ਚਮਚਣ ਅਤੇ ਚਮਚਣ ਲਈ; ਸਿਲੰਡੋ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ
ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਝਾਅ
- ਇਸ ਨੂੰ ਗਲੁਟਨ ਮੁਕਤ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਟੈਂਪੀਹ ਅਕਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਪਰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਨਹੀਂ - ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਕ ਟੈਂਪੀਹ ਚੁਣਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਜੋ ਪੂਰੀ ਤਰੁਟੀ-ਮੁਕਤ ਹੈ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਰਲ-ਮੁਕਤ ਤਮਰੀ ਲਈ ਨਿਯਮਤ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਐਮੀਨੋ ਜਾਂ ਬ੍ਰੈਗ ਦੇ ਤਰਲ ਐਮੀਨੋਸ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਸਾਰੇ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਹਨ.
- ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਆਪਣੇ ਚਾਈਨੀਜ਼-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਟੈਂਪੇਹ "ਚਿਕਨ" ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਸੈਕਲੈਨ ਪੈਨਕੇਕ ਜਾਂ ਸੰਪੂਰਨ ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ .
ਲਾਈਟਲਾਈਮ ਫੂਡਜ਼ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਫੋਟੋ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 679 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 370 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 130 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |