ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਕੜਾਕੇ ਦੀ ਬ੍ਰਸਲਲ ਸਪਾਉਟ ਅਤੇ ਸਮੋਕ ਬੇਕਨ ਲਈ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘਿਣਾਉਣੇ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜਾਣ ਲਈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਫਾਲਤੂ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਇੰਨਾ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਜਿਹੜੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨੀ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਖੂਬਸੂਰਤ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਪਾਊਂਡ ਬ੍ਰਸਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਪੱਤੇ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਗਏ)
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਔਂਸ / 28 ਗ੍ਰਾਮ ਬਟਰ
- 2 ਆਈਸਟਸ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਕਲੀ ਦਾ ਲਸਣ (ਕੁਚਲਿਆ)
- 2 ਔਂਸ / 55 ਗ੍ਰਾਮ ਪੈਨਸੇਟਾ (ਜਾਂ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਬੇਕੋਨ ਕਿਊਬ)
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਬ੍ਰੌਸਿਸ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਤਿੱਖੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ (ਓਵਰਹੀਟ ਨਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਾੜੋ ਨਾ). ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਲਸਣ ਦੇ ਹਿਲਾਅ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਪੈਨਚੇਟਾ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਕੱਟੇ ਗਏ ਬ੍ਰਸੇਲ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 5-10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪੱਤੇ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ. ਉਹ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਫਰਮ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਰਮ ਨਹੀਂ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ , ਜੇ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਪਾਉ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) |
|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 246 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 31 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 331 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.