ਭਾਵੇਂ ਕਾਬ ਅਲੀ ਗਜ਼ਲ ਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਮੋਰਾਕੋਨੀ ਅਰਬੀ ਤੋਂ "ਗੇਜ ਐਨੀਲਜ਼" ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਅਰਸੋਤ-ਚਿੰਨ੍ਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਗਜ਼ੇਲ ਹਾਰਨਜ਼ ਜਾਂ ਫ੍ਰਾਂਸੀਸੀ ਵਿੱਚ ਕਾਰਨੇਸ ਡੇ ਗੇਜਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੌਕਿਆਂ ਤੇ ਅਕਸਰ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ
ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਬੂ ਦੇ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪੇਸਟਰੀ ਨਾਲ ਨੱਥੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕ੍ਰੌਸੈਂਟ ਵਿੱਚ ਢਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੇਵਲ ਸੁਨਹਿਰੀ ਚਮਚਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੀਲੇ ਹੋਏ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਧੂੜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੁਬੋਕੀ ਚੋਣਵੀਂ ਹੈ - ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਕੈਬਲ ਗਜ਼ਲ ਮੇਫਨਡ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਦੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਲਈ, ਕਾਬ ਅਲੀ ਗਜ਼ਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਤਿਲਕ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਕੁੰਡੀਆਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਬਦਾਮ ਚੇਤੇ ਲਈ:
- 1 1 ਬੀ. / 500 ਗ੍ਰਾਮ ਬਦਾਮ (ਚਿੱਟੀ, ਚਮੜੀ)
- 1 1/3 ਕੱਪ / 275 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
- 1/3 ਕੱਪ / 75 ਮਿਲੀਲਿਟਰ ਦੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਫੁੱਲ ਪਾਣੀ
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ (ਅਣਸੁਲਿਤ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: ਮਸਤਕੀ ਦੇ 1 ਚੂੰਡੀ (ਜਾਂ
- ਗੰਮ ਅਰਬੀਕ ਪਾਊਡਰ)
- ਪੇਸਟਰੀ ਆਟੇ ਲਈ:
- 3 ਕੱਪ / 375 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 2
- ਛੋਟੇ ਅੰਡੇ (ਜਾਂ 1 1/2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ)
- 3/4 ਕੱਪ / 170 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ (ਅਣਸੁਲਿਤ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ)
- 4-5 ਚਮਚ ਨਾਰੰਗੀ ਫੁੱਲ ਪਾਣੀ
- ਵਿਕਲਪਿਕ ਅੰਡੇ ਧੋਣ ਲਈ:
- 1 ਅੰਡੇ
- 1 ਚਮਚ ਨਾਰੰਗੀ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਪਾਣੀ
- ਅਕਾਦਿਕ ਕਾਬ ਅਲੀ ਗਜ਼ਲ ਲਈ ਮ 'ਫ਼ਾਰਨਡ:
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: ਸੰਤਰੀ ਫੁੱਲ ਪਾਣੀ (ਡੁੱਬਣ ਲਈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਬਦਾਮ ਚੇਤੇ ਬਣਾਉ
ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬਾਰੀਕ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਰਾਹੀਂ ਪਾਸ ਕਰੋ. (ਜਾਂ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮਾਂ ਨੂੰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪੀਹਣ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਢਾਲਵੀਂ ਪੇਸਟ ਦੀ ਗਠਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.)
ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ, ਖੰਡ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਗੱਮ ਅਰਬੀ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ, ਗਿੱਲੀ ਪੇਸਟ ਵਿਚ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਬਦਾਮ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਸ਼ੱਕਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਜਾਂ ਸੰਤਰਾ ਦੇ ਫੁੱਲ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬਦਾਮ ਪੇਸਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਛੋਟੀ ਉਂਗਲੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਬਾਰੇ ਸਲੇਟੀ ਵਾਂਗ ਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਪੇਸਟ, ਕਵਰ, ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਉ. (ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਬਦਾਮ ਦੇ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਤਕ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਿਟਡ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.)
ਪੇਸਟਰੀ ਆਟੇ ਬਣਾਓ
ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲਾ ਹੋਣ ਤਕ, ਇਕਸਾਰ ਆਟੇ ਦੀ ਰਚਨਾ ਕਰਨ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਹੱਥ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹ ਕੇ ਸਾਰੇ ਤਜਵੀਜ਼ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. (ਜਾਂ, ਆਟੇ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਆਟੇ ਨਾਲ ਲਗਾਉ ਜਾਂ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੋ. ਮਸ਼ੀਨ ਵਿਚ ਆਟੇ ਨੂੰ 5 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟੇ ਸਮਤਲ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.)
ਆਟੇ ਨੂੰ 4-6 ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਉਸ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮੇਂ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
ਕਾਬ ਅਲੀ ਗਜ਼ਲ ਦਾ ਆਕਾਰ
ਕਾਫੀ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ ਧੂੜ. ਗੱਤੇ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਬਾਰੇ ਕਾਫ਼ੀ ਪਤਲੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਆਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਮੁੜ ਲਓ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਰੋਲਿੰਗ-ਆਉਟ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋ.
ਆਟੇ ਦੇ ਸਿਖਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਇੱਕ ਸੋਟੀ ਪੇਸਟ ਲਗਾਓ ਆਟੇ ਦੇ ਥੋੜੇ ਓਵਰਲੈਪ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਛੁਪਾਉਣ ਲਈ ਆਲੂ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਬਦਾਮ ਪੇਸਟ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਾਓ. ਦਹੀਂ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੱਬ ਕੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਪੇਸਟ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਪਕੜੋ. (ਆਟੇ ਦੀ ਚੌੜਾਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਤੁਸੀਂ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਕਤਾਰ ਦੇ ਦੋ ਜਾਂ ਦੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਟਿਕਸ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪੇਸਟ ਦੀ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਲਗਭਗ 1 1/2 ਇੰਚ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਉ. .)
"ਉ" ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ "ਵਾਈ" ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਕਰਵ ਦੇ ਬਾਹਰ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਸੈਂਟ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਛੁਪਿਆ ਬਦਾਮ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਵੱਢੋ ਅਤੇ ਢਾਲਣ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੁਰਾਣੇ ਕੈਰਬ ਅੱਲ ਗਜ਼ਲ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਕ੍ਰਿਸcent ਟ , ਟਿਪਸ 'ਤੇ ਤੋਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਧਾਰ ਨਾਲ ਚੌੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਕੂਕੀਜ਼ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਹੋਣਗੇ ਜਦੋਂ ਬੇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਕੁੱਕੀਆਂ ਨੂੰ ਢਾਲਣਾ ਠੀਕ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਤੰਗ ਜਿਹਾ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ.
ਕ੍ਰਿਪਾ ਕਰਕੇ ਕ੍ਰੌਸਟਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਵਹੀਲ ਜਾਂ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟੋ - ਇੱਕ ਫਲੋਟੇਟਡ ਪੇਸਟਰੀ ਪਹੀਏ ਵਧੀਆ ਨੁੱਕੜ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਕਟ ਰਹੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕਠਿਆਂ ਸੀਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ; ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਬਦਾਮ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟਣ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੱਢੋ. ਕੂਕੀ ਇੱਕ ਬੇਲੋੜੀ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਸੰਚਾਰ ਕਰੋ
ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਆਟੇ ਅਤੇ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਵਰਤੀ ਨਾ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਸਕ੍ਰੈਪਸ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਓ, ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਰਾਮ ਲਈ ਪਲਾਸਟਿਕ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਆਓ.
ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਜੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਇਕ ਘੰਟਾ ਜਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਅਕਾਰਤ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਛੱਡ ਦਿਓ.
350 ° F (180 ° C) ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਥੇਨ ਦਿਓ.
ਵਿਕਲਪਕ ਐਂਡ ਧੋਸ਼ਨ ਬੇਕੁੰਨ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਮਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ 1 ਅੰਡਾ ਦੇ ਨਾਲ 1 ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸੰਤਰਾ ਦੇ ਫੁੱਲ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਹਰਾ ਕੇ ਧੋਵੋ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੂਕੀਜ਼ ਤੇ ਧੋਵੋ. ਫਿਰ, ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਪਿੰਨ ਜਾਂ ਸੂਈ ਨਾਲ, ਹਰ ਕੂਕੀ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰਿਜ ਵਿੱਚ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਹੋਲ ਛਿੱਟੋ.
ਕਰੀਬ 12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਓਵਨ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਿਰਫ ਸੋਨੇ ਦੀ ਨਹੀਂ. (ਬੇਕਿੰਗ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਕਠੋਰ ਬਣਾ ਕੇ ਬਦਾਮ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਤੰਗ ਕਰੇਗਾ.)
ਪਲਾਸਟਿਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁੱਕੀਆਂ ਨੂੰ ਰੈਕ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ ਕਾਬ ਅਲੀ ਗਜ਼ਲ ਮ 'ਫ਼ਨੇਨਡ
ਪਕਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ ਕੁੱਕੀਆਂ ਅਜੇ ਵੀ ਨਿੱਘੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਛੇਤੀ ਹੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬਕੀਓ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਕਤਵਰ ਸੰਤਰੀ ਫੁੱਲ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਤਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਸੰਤਰੀ ਨਾਲ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਵਿਚ ਪਾਉ. ਜਾਂ, ਸੰਤਰਾ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕਾਅਬ ਅਲ ਗਜ਼ਲ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ.
ਕਾਬ ਅਲੀ ਗਜ਼ਲ ਇਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 87 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 32 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 37 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |