ਕੌੜੀ ਤਰਬੂਜ

ਇਹ ਵਕਤ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸਿਰਕਾ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬੋਸਲਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਲਈ ਵੀ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ "ਦੰਦੀ." ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਚੰਗੀ ਚੀਨੀ ਚਾਵਲ ਵਾਈਨ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਆਜ਼ਾਦੀ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 ਪਾਊਡਰ ਕੌੜਾ ਤਰਬੂਜ (ਲਗਭਗ 1 1/4 ਤਰਬੂਜ)
• 1 ਚਮਚ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
• 2 ਚਮਚੇ ਤੇਲ (ਰੋਲ-ਤਲ਼ਣ ਲਈ)
• 2 ਚਮਚੇ
• ਸੋਇਆ ਸਾਸ
• 1 ਚਮਚ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ (ਜਾਂ ਬਸਲਮਿਕ ਸਿਰਕੇ)
• 1/2 ਚਮਚਾ ਖੰਡ
• ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਕੌੜਾ ਤਰਬੂਜ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਅੱਧਾ ਕੱਟੋ, ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵਿਕਰਣ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਟੁਕੜੇ ਤੇ ਲੂਣ ਛਿੜਕ ਕੇ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡੋਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪਿੰਡੋ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਕੇ ਕੌੜਾ ਤਰਬੂਜ ਭੰਡਾਰ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.

2. ਗਰਮ ਮੀਟ ਦੀ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ 2 ਚਮਚੇ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਅਤੇ ਮੁਰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.

ਸੁਗੰਧਤ (ਤਕਰੀਬਨ 30 ਸਕਿੰਟ) ਤਕ ਸੰਖੇਪ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.

3. ਕੌੜਾ ਤਰਬੂਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕਰੀਬ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਿਰ-ਸੁਆਹ, ਫਿਰ ਬਸਲਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਚਮਕਾਓ. ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ ਕੁੱਕ ਨੂੰ 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕੌੜਾ ਤਰਬੂਜ ਭੂਰੀ ਤੰਦੂਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਚਾਹੇ ਤਾਂ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕੁਝ ਤੁਪਕਾ ਗਰਮ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ

ਬਿੱਟਾਰ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਰੀਡਰ ਰਿਵਿਊ
ਰੇਟਿੰਗ: 5 ਤਾਰੇ ਵਿੱਚੋਂ 5
ਟਿੱਪਣੀਆਂ: ਇਹ ਚਾਨਣ ਹੈ, ਪਰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੈ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਲਈ ਪੂਰਨ. ਨਾ ਤੋ

ਕੱਚਾ ਤਰਬੂਜ ਨਾਲ ਸੂਰ - ਚੀਨੀ ਕਾਲੇ ਬੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ
ਹੋਰ ਚੀਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾ
ਮੁੱਖ ਚੀਨੀ ਵਿਅੰਜਨ ਫਾਇਲ