ਪੌਲੀਸ਼ਿਅਨ ਪੋਰੋਗੀ ਡੀਪਲਿੰਗ ਅਤੇ (ਪੋਲਿਸ਼ ਕ੍ਰੈਪਸ) ਲਈ ਇਹ ਆਸਾਨ ਮੀਟ ਭਰਨ ਵਾਲਾ ਵਿਅੰਜਨ ਥੋੜ੍ਹੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੀਫ, ਵਾਇਲ, ਲੇਲੇ ਜਾਂ ਪੋਲਟਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪੇਸਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਜ਼ੇ ਮੀਟ ਜਾਂ ਪੋਲਟਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲੋ. ਰੈਸਿਪੀਰੀ ਵਿਚ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਦੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੀਰਜ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕ੍ਰੈਪਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਮੀਟ (ਬਚੇ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੀਫ, ਵਾਇਲ, ਲੇਲੇ ਜਾਂ ਪੋਲਟਰੀ)
- 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼ (ਮੜੌਡ਼ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡਾ (ਕੁੱਟਿਆ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ)
- 1 ਕੱਪ ਬਰੋਥ (ਮੀਟ, ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ)
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਲੂਣ (ਸੁਆਦ ਲਈ)
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਮਿਰਚ (ਸੁਆਦ ਲਈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਗਿੱਦਰਕ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਜੁਰਮਾਨਾ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕਰੀਚੋ. ਇਹ ਬਾਰੀਕ ਗਰਾਉਂਡ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਭਰਾਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਆਟੇ ਜਾਂ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ ਛਾਲੇ ਨਾ ਕਰੇ.
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੰਡੇ, ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਚੁਰਾਸੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੁਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਜਾਂ ਕੁੱਝ ਪੀਣ ਦੀ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਨੈਲਿਸਨੀਕੀ ਲਈ 1/4 ਕੱਪ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.
- ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਮਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ.
ਨੋਟ: ਜੇ ਗਰਾਉਂਡ ਮੀਟ ਭਰਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਚਾਹ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨਾਂ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਹਨ.
ਸਪੈਸ਼ਲ-ਡਾਈਟ ਪਰੀਓਗੋ ਆਟੇ ਅਤੇ ਕ੍ਰੇਪ ਬਟਰ ਪਕਵਾਨਾ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ ਵੱਖ pierogi ਆਟੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ crepe batter ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਜਾਂ ਗਲੂਟਨ-ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹਨ.
- ਵੇਗਨ ਪਿਓਗੋਈ ਆਟੇ ਰਾਈਜ਼ਿਪੀ : ਇਸ ਪਾਰੋਗੀ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡਾ ਜਾਂ ਡੇਅਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਚਾਰ ਸਾਧਾਰਣ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੈ - ਆਟਾ, ਪਾਣੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਤੇਲ.
- ਗਲੂਟੇਨ ਫ੍ਰੀ ਪੀਰੀਗੋ ਆਉ ਦੀਆਂ ਰਿਸੈਪ : ਇਹ ਰੋਟੀਆਂ ਆਟੇ, ਜ਼ੈਨਥਨ ਗਮ, ਗੂੜ ਗੱਮ ਆਦਿ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਰੇ-ਮਕਸਦ ਲਸਣ-ਮੁਕਤ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰਤਾ ਵਾਂਗ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਵੇਗਨ ਕਰੀਪ ਰਿਸੈਪ: ਆਰਥੋਡਾਕਸ ਈਸਾਈ ਲਈ ਲੈਂਟ, ਆਗਮਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਧਾਰਮਿਕ ਮੌਕਿਆਂ ਲਈ ਵਰਤਨ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਉਪ-ਉਤਪਾਦਾਂ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਦਾ ਕੋਈ ਖਪਤ ਨਹੀਂ. ਇਹ ਰਾਈਜ਼ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਸੋਇਆਬੀਨ, ਪਾਣੀ, ਆਟਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਡੇਅਰੀ-ਫਰੀ ਕ੍ਰਾਈਜ਼ ਰਿਸੈਪ : ਇਹ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਦੇ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਆਟੇ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਬੇਸਮਝੇ ਹੋਏ ਸੋਯਮਿਲਕ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਗਲੂਟੇਨ-ਫਰੀ ਬੂਕਹਿਟ ਕ੍ਰੀਜ਼ ਰੀਸਾਈਪ : ਨਿੰਟੀ-ਚੱਖਣ ਵਾਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਵਿਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਆਲੌਪ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਚ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਰਾਸਪਰੀ ਸਾਸ ਰਾਈਪ ਨਾਲ ਗਲੂਟਿਨ-ਫਰੀ ਕ੍ਰਾਈਜ਼ : ਇਹ ਕਰੈਪਸ ਇੱਕ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਆਲ-ਮਕਸਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਡੇਅਰੀ ਫ੍ਰੀ ਅਸਟੇਟ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਰਾਸਬ੍ਰਬੇ ਚੌਲ
- ਥਾਈ ਨਾਰੀਅਲ ਪੈਨਕੇਕਸ ਰੀਪੀਆਪ : ਇਹ ਕਰੈਪ-ਪੈਨਕਕੇਲ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਟਰੀਟ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਰੰਗੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਚੌਲ਼ ਆਟਾ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਗਲੂਟਨ ਅਤੇ ਲੈਂਕੌਸ-ਫ੍ਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 84 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 66 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 86 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 1 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |