ਪੋਲਿਸ਼-ਅਮਰੀਕੀ ਵਿਆਹ ਦੀ ਵਸਤੂ ਤੁਸੀ ਜੋ ਤੁਸੀ ਪੋਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਲੱਭੋਗੇ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਰਾਜ ਤੋਂ ਸਟੇਟ ਤਕ, ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬੁਨਿਆਦੀ ਇਕੋ-ਚੰਗੇ ਹਾਰਡ ਸੂਪ, ਬਰੇਜ਼ ਕੀਤੇ ਮੀਟ, ਸੌਸਗੇਜ, ਸੈਰਕਰਾਟ, ਸਲਾਦ, ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ
01 ਦਾ 09
ਚਿਕਨ ਨੂਡਲ ਸੂਪ - ਰੋਸੋਲ ਜ਼ ਕੂਰੀ ਆਈ ਕਲਸਕੀਫੈਨਸੀ / ਵੀਰ / ਕੋਰਬੀਜ਼ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਪਾਦਰੀ ਨੇ ਡੂਇੰਗ ਰੂਮ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਮਗਰੋਂ, ਜਿਸ ਨੇ ਸਵੇਰੇ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ਤੇ ਵਿਆਹ ਕਰਵਾ ਲਿਆ ਅਤੇ ਵਿਆਹ ਦੀ ਰਸਮ ਪੂਰੀ ਕੀਤੀ, ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੂਨੀ ਸੂਪ ਦੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਕਲਸਕੀ ਜਾਂ ਕਜਨੀਨਾ (ਹੇਠਾਂ ਦੇਖੋ) ਵਿਚ ਪ੍ਰਾਰਥਨਾ ਕੀਤੀ.
02 ਦਾ 9
ਡਕ ਦੇ ਬਲਡ ਸੂਪ - ਕਜ਼ਨੀਨਾਪੋਲਿਸ਼ ਕਜ਼ਨੀਨਾ ਜਾਂ ਡੱਕ ਦੇ ਬਲੱਡ ਸੂਪ. © 2009 ਬਾਰਬਰਾ ਰੋਲਕ ਲਾਇਸੇਂਸ ਲਈ About.com, Inc. ਸੂਪ ਕੋਰਸ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਚਿਕਨ ਨੂਡਲ (ਉਪਰੋਕਤ) ਜਾਂ ਬੱਤਖ ਦੇ ਖੂਨ ਦਾ ਸੂਪ ਸੀ, ਜਿਸਨੂੰ ਕਜਨੀਨਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਜਿਸਨੂੰ ਕਲਸਕੀ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਕਈ ਵਾਰ, ਖੂਨ-ਮੁਕਤ ਇੱਕ ਵਰਜਨ, ਜਿਸਨੂੰ ਸਿਲਪੋ ਕਜਨੇਨਾ ( ਅੰਨ੍ਹ ਕਜਨੀਨਾ ) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਲਹੂ ਦੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਗਲੋਬਲ ਪ੍ਰੈਕਟਿਸ ਬਾਰੇ ਪੜ੍ਹੋ.
03 ਦੇ 09
ਸਲਾਦ ਕੋਰਸਜੈਨੀਫ਼ਰ ਲੇਵੀ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਫਿਰ ਇਹ ਇੱਕ ਸਲਾਈਟ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਮੇਓਨੋਜ਼ ਅਧਾਰਿਤ ਸਲਾਦ ਲਈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੋਲਿਸ਼ ਬਸੰਤ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਪੋਲਿਸ਼ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਲਈ ਸਮਾਂ ਸੀ.
04 ਦਾ 9
ਸੌਸੇਜ਼ - ਕਿਲਬਾਸਾਬਾਰਬਰਾ ਰੋਲਕ ਦੇ ਸੁਭਾਅ ਤਾਜ਼ਾ, ਪੈਨ-ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਪੋਲਿਸ਼ ਸਫੈਦ ਲੰਗੂਚਾ - ਬਿਆਲਾ ਕਿਲਬਾਸਾ - ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਚੋਣ ਦੇ ਕਿਲਬਾਸਾ ਸੀ, ਪਰ ਕਦੀ-ਕਦਾਈਂ ਉਹ ਸਜਾਏ ਜਾਂਦੇ ਸਨ ਜਾਂ ਸਨੀਕ ਸਟੀਕ ਸਾਜ਼ਾਂ ਨੂੰ, ਜੋ ਕਬਾਓਸੀ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਨੂੰ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਤਰਜੀਹ ਅਨੁਸਾਰ ਸੇਵਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ. ਚਾਹੇ ਸੌਸੇਜ਼ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ horseradish condiments ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਚਰਜ਼ਾਨ ਅਤੇ ćwikła ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
05 ਦਾ 09
ਪੋਲਿਸ਼ ਵੇਲਡ ਚਿਕਨ ਰਾਈਪਾਈ - ਕੁਰਕਸ਼ਕੀ ਨਾ ਪੋਲੋਨੀਜ ਵੇਸਲੇਮਿਕਰੋਮਨ 6 / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਇਹ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਪੈਂਟ ਪੋਲਿਸ਼ ਵਿਆਹ ਦੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਸੀ ਜਦੋਂ ਇਹ ਜਿਆਦਾਤਰ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਕਿਫ਼ਾਇਤੀ ਕਟੋਰੇ ਸੀ ਜੋ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਸੀ, ਆਮਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਹਿਮਾਨ ਪਰ ਇਸ ਪੋਲਟਰੀ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਵੀ ਆਮ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੇਕਰ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਧੱਕਾਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬੇਕੁੰਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਕਾਰਾਮੀਲੇਕਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦੀ!
06 ਦਾ 09
ਪੋਲਿਸ਼ ਗੋਭੀ ਪਕਵਾਨਾ - ਕਪਾਸਟਾਬਾਰਬਰਾ ਰੋਲਕ ਦੇ ਸੁਭਾਅ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦਾ ਗੋਭੀ ਦਾ ਡੀਜ਼ੋ ਹੁੰਦਾ ਸੀ ਰਿਾਈਗੁਰ, ਜਾਂ ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਸੈਰਕ੍ਰਾਟ ਜਾਂ ਤਾਜੇ ਗੋਭੀ ਕਈ ਵਾਰੀ ਇਹ ਨੂਡਲਜ਼ ਜਾਂ ਡਮਪਲਲਿੰਗ, ਜਾਂ ਸੁੰਘੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਗਲੇ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਜਾਂ ਹੋਕ ਅਤੇ ਜੌਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਅਕਸਰ ਇਸਤਰੀ ਪੋਲਿਸ਼ ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਤੌਣ ਤੇ ਸੀ ਜਿਸ ਨੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਹਾਲਾਂ ਤੇ ਬੁਲਾਇਆ ਸੀ.
07 ਦੇ 09
ਪੋਲਿਸ਼ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਵਿਅੰਜਨ - ਜਰਜ਼ੀਨਾਬਾਰਬਰਾ ਰੋਲਕ ਦੇ ਸੁਭਾਅ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗੋਭੀ ਜਾਂ ਹਰਾ ਬੀਨਜ਼ ਨੇ ਲਾ ਪੌਲੋਨੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ , ਜੋ ਕਿ ਬਰਤਨਾਂ ਦੀ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋਵੇ, ਜਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਿਆਪਕ ਬੀਟ ਰੈਸਿਪੀਜ਼ਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਤਾਂ ਕਿ ਡੌਲਾਂ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ
08 ਦੇ 09
ਪੋਲਿਸ਼ ਬ੍ਰੇਡ ਵਿਅੰਜਨ - ਕਲੇਬਬਾਰਬਰਾ ਰੋਲਕ ਦੇ ਸੁਭਾਅ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਰੋਟੀ ਲੰਬੇ ਟੇਬਲ ਵਾਲੀਆਂ ਟੋਕਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਜਿੱਥੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਸਟਾਈਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਸੀ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਦੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਅੰਡੇ ਰੋਟੀਆਂ
09 ਦਾ 09
ਪੋਲਿਸ਼ ਮਿਠਆਈਆਂ ਪਕਵਾਨਾਬਾਰਬਰਾ ਰੋਲਕ ਦੇ ਸੁਭਾਅ ਭੋਜਨ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਵਿਆਹ ਦੇ ਕੇਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਇਹ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਨੈਪਕਿਨ ਵਿਚ ਲਪੇਟਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਛੱਡ ਰਹੇ ਸਨ. ਪੋਲਿਸ਼ ਵਿਆਹਾਂ ਵਿਚ ਚੋਰੀ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਕੌਫੀ ਦੇ ਘਰਾਂ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮੀਟ੍ਰੈਟਸ ਕੁਰਸੀਕੀ , ਕੋਲਾਕਕੀ , ਬਾਕਕਾ ਅਤੇ ਪੈਕਕੀ ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਦੂਤ ਖੰਭ ਸਨ. ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਪੋਲਿਸ਼ ਵਿਆਹ ਦੀ ਮਿਠਆਈ ਇੱਕ ਪਹੀਏ ਦਾ ਕੇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਕੌਲਜ਼ਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਦੱਖਣ ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ ਲੇਸੇਰ ਪੋਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਗੋਰਾਲੇ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.