ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਤੱਕ ਕਰੀਮ ਸਟਾਈਲ ਮੱਕੀ ਸੀ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤਾਜ਼ਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰੀਮ ਵਾਲਾ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਕੈਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨ ਉੱਡਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕੋਗੇ. ਯੁਕ! ਰਮੇਨ ਨੂਡਲਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੰਦਰੁਸਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ.
ਤਾਜ਼ੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ ਘਰੇਲੂ ਕਪੜੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਕਮਾਏ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਇਹ ਘਰੇ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਸਾਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਹਨ , ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੋਲਰੈਸਟਰੌਲ ਘੱਟ ਹੈ. ਇਹ ਹਾਲੇ ਵੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਚੁੱਕਿਆ ਜਾਵੇ, ਪਰ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਹ ਅਸਲੀ ਸ਼ੱਕਰ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉੱਥੇ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ! ਬੇਸ਼ਕ, ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਕੀ ਵੀ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਸ਼ੂਗਰ ਅਹਾਰ (ਸੁਝਾਅ: ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਮਰੀਕਨ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੀ ਗਾਇਬ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ!) ਲਈ ਵਰਤੇ ਗਏ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਵੈਜੀਨ ਕ੍ਰੀਮਾਈਡ ਮੌਰ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਸ਼ੁਕੀਨਸ਼ੀਅਲ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਵਿੱਚ ਅਰਧ-ਰਵਾਇਤੀ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਉਸ ਨਾਲ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਿਉਂ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਬੇਕ ਫੁੱਲ ਵਾਲਾ ਖੰਭ ਜਾਂ ਟੂਫੂ ਨਾਲ ਸਵਿਸ ਚਾਰਡ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹੋ?
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 8 ਕਣਕ ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਕੀ (ਅਣਕਹੇ)
- 1 ਕੱਪ unsweetened ਸੋਇਆਬੀਨ (ਜਾਂ ਹੋਰ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ ਦਾ ਬਦਲ)
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਲੂਣ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਖੰਡ
- 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਰਜਰੀਨ
- 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਆਟਾ
- ਡੈਸ਼ ਕੇਨੇਨ ਮਿਰਚ, ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਹਿਲੀ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਹਰੇਕ ਕੰਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੱਟੋ. ਫਿਰ, ਇਕ ਚਾਕੂ ਦਾ ਸੁੱਕਿਆ ਅੰਤ ਵਰਤੋ ਤਾਂ ਕਿ ਮੱਕੀ ਦੇ ਹਰੇਕ ਕੰਨ ਦੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਖਿਲਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.
- ਮੱਕੀ ਦੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਬਲੈਡਰ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਅਤੇ ਪਲਸ ਵਿੱਚ ਅੱਧੀਆਂ ਥਾਂ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੁਗਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸਾਰਾ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕਰਨਲ ਅਤੇ ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਾਸ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸੋਇਮਿਲਕ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਰੀਓ ਅਤੇ 8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਛੋਟੀ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਆਟਾ ਜੋੜੋ, ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪੇਸਟ ਜਾਂ ਰੌਕਸ ਬਣਾਉਣਾ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੇਸਟ ਫਾਰਮ ਨੂੰ, ਮੌਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਆਟਾ ਰੌਕਸ ਨੂੰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰਣ ਤਕ, ਸਿਰਫ 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ, ਅਕਸਰ ਚੰਬੋਚੋੜ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਕ੍ਰੀਮਾਈਡ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਖਰੀ 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਤਕ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਧੂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਆਪਣੇ ਸੇਬਾਂ, ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਘਰੇਲੂ ਕ੍ਰੀਮਾਈਡ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਛਕਾਓ. ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਕਰੈਮਡ ਮੱਕੀ ਦੇ ਛੇ ਖੁੱਲ੍ਹੀ servings ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮਾਣੋ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 310 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 661 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 63 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |