ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਬੌਨੀ ਵਰਤੋਂ
ਅਗਸਤ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜਾਂ ਮੈਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹਨ. ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸੰਕੇਤ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕੁੱਝ ਠੰਢੇ ਸਵੇਰ ਜਦੋਂ ਤ੍ਰੇਲ ਵਿੱਚ ਮੱਕੜੀ ਦੇ ਹੌਲੀ ਚੱਕਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਹਵਾ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਸਦੇ ਸਿਮਿਆਂ ਤੇ ਫੈਲਣ ਵਾਲੇ ਬਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਰਸੀਲੇ, ਭੰਗ ਟਮਾਟਰ! ਇਹ ਪਕਵਾਨਾ ਇਨ੍ਹਾਂ ਰਕਮਾਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ; ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਮਿਰਚ ਕਰੋ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ, ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਅੰਤ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚਖੋ.
ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ
- ਟਮਾਟਰ
ਮੈਂ ਹਰ ਦਿਨ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਪਾਈ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਟਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ; ਸੁਆਦਲਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ - ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ ਪਾਸਤਾ
ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਕੇਵਲ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਹੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਠੰਡੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਉਲਟ ਇੰਨੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਹੈ; ਛੇਤੀ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਓ! - ਟਮਾਟਰ ਪਾਸਤਾ ਫ੍ਰਿਟਟਾ
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਰਿੱਤਾਟਾ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਆਸਾਨ, ਸਸਤਾ ਅਤੇ ਸੁਸਤੀ ਵਾਲਾ ਹੈ! - ਟਮਾਟਰ Basil Brie Sandwich
ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦਲਾਨ 'ਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਕਨਿਕ' ਤੇ ਲੈ ਜਾਓ. ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਕਲਾਸਿਕ ਸੰਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. - ਟਮਾਟਰੋ ਪਨੀਰ ਮੱਛੀ ਫਾਈਲਟਸ
ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੱਛੀ ਦੀ ਕੋਈ ਫਾਈਲ ਨਹੀਂ ਬਣਦੀ. ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਮਿੰਟ ਲਗਦੇ ਹਨ - ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸਲਾ
ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਲਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਗਰੇਨ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪਿਕਟੇ, ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਜਾਂ ਟਰਕੀ ਟੈਂਡਰਲਿਕਸ, ਜਾਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਟੌਰਟਿਲਾ ਚਿਪਸ ਦੇ ਤੌਰ'
- ਝਿੱਲੀ ਟਮਾਟਰ ਰਾਈਸ ਸਲਾਦ
ਕੇਵਲ ਚਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜੋੜੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ. - ਬੇਕਨ ਸਟੈਮਡ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰਸ
ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਕੋਈ ਭੰਡਾਰ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਪੂਰਾ ਹੋਵੇਗਾ. - ਟਮਾਟਰ ਗ੍ਰੀਨ ਬੀਨਜ਼
ਮੈਨੂੰ ਗਰਮ ਟੇਲਰਫਿਸ਼ ਸਟੈਕਸਾਂ ਉੱਤੇ ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਪਸੰਦ ਹੈ; ਇਸ ਨੂੰ ਟੀ ਹੱਡੀ ਸਟੈਕ ਜਾਂ ਗਰੱਿਡ ਹੈਮ ਸਟੈਕਸ ਤੇ ਵੀ ਲਓ.
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸਲਾ ਨਾਲ ਗ੍ਰੀਨਡ ਸਵੈੋਰਡਫਿਸ਼
ਬੋਤਲਬੰਦ ਸਾੱਲਾ ਲਈ ਕੁਝ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦਲਾ ਤੀਬਰਤਾ - ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ ਸੂਪ
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਾਜ਼ੇ ਸੰਸਕਰਣ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਸੁੰਘਦੇ ਟਮਾਟਰ ਸੂਪ ਤੇ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ. - ਤਿੰਨ ਬੀਨ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਤਿੰਨ ਬੀਨ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉ; ਪਰ ਡਬਲ ਵਾਲਾ ਵਰਜਨ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਜਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤੇਜ਼ੀ ਵਾਲੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਆਪਣੇ ਡੈਲੀ ਤੋਂ ਆਪਣਾ ਲਵੋ
ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਸੂਰਜ ' ਲਗਾਤਾਰ ਉਪਲੱਬਧ ਪਾਣੀ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਫਾਲਤੂ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਇੱਕ ਹਵਾ ਹੈ ਮੈਨੂੰ ਇੰਤਜਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦ ਤੱਕ ਟਮਾਟਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕ੍ਕ ਅਤੇ ਲਾਲ ਨਹੀਂ ਲਗਦੇ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਨੀ ਵਾਲੀ ਵਿੰਡੋ ਤੇ ਪਪੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ ਨਾ ਭੰਡਾਰੋ: ਠੰਢੀ ਹਵਾ ਆਲੂ ਨੂੰ ਮਾਰ ਦੇਵੇਗੀ ਅਤੇ ਮਾਸ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਮੈਂ ਵਿੰਡੋਜ਼ ਉੱਤੇ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਆਪਣੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਹਵਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਫੈਲ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਵਰਤੋ; ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਵਿਚਾਰਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੌੜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਚਲੇ ਜਾਓਗੇ!
ਟਮਾਟਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਵੀ ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ ਹਨ ਲਾਈਕੋਪੀਨ, ਜੋ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋ ਟਮਾਟਰ ਲਾਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਹੈ, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਨ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਟਮਾਟਰ ਵਿਟਾਮਿਨਸ ਏ ਅਤੇ ਸੀ, ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕੁੱਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦੇਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਚਮੜੀ ਬੇਚੈਨੀ ਨਾਲ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਛਿੱਲ ਹਨ). ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਖਿੜਕੀ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ X ਕੱਟੋ (ਸਟੈਮ ਦੇ ਉਲਟ ਅੰਤ) ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 30 ਸਿਕੰਟਾਂ ਲਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਈਸ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੁੱਬ ਦਿਓ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜਾ ਕਰ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਪੀਲ ਸਹੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵੱਲ ਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜਣ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿਚ ਆਪਣੇ 'ਭੂਮੱਧ' (ਅੱਧੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਟੈਮ ਐਂਡ ਅਤੇ ਖਿੜੇਗਾ ਅੰਤ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ) ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਬਾਟੇ ਜਾਂ ਡੰਡੇ ਤੇ ਦਬਾਓ.