ਕੌਰਨਬੈੱਡ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਬੀਨ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਕਾਲਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਮਟਰ, ਗ੍ਰੀਸ ਅਤੇ ਹਾਰਟ ਸਟੋਜ਼ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਕੁੱਤੇ ਦੇ ਕੇਕ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੜਿੱਕੇ , ਚਮਚੇ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ , ਕੁੱਤੇ ਦੀਆਂ ਕੁੱਪਾਂ , ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਲੱਕੜੀਆਂ, ਮਫ਼ਿਨ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਡੋਜਰਜ਼ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਸਦੀਆਂ ਨੇ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਕਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਹੈ.
ਦੱਖਣੀ-ਸਟਾਈਲ ਦਾ ਕਣਕਬਾੜੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਖੇਤਰਾਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਕੁੱੜਚੜੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਿਘਲਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਖੰਡ ਪਾਉਣ ਲਈ ਜਾਂ ਨਾ ਲੈਣਾ ਇਕ ਗਰਮ ਵਿਸ਼ਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਚਰਚਾ ਅਤੇ ਚਰਚਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਰਚਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਚਰਚਾ ਕਰਨ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਨਾਰੀਰਾਂ ਅਤੇ ਸਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮਝੌਤਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਦੋ ਪੈਨ ਬਣਾਉ! ਇਹ ਮਿਕਨਬੈੱਡ 3 ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜਾ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਵਿਕਲਪਕ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਗੰਨੇ ਦੀ ਸੀਰਾਂ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ (ਸਕਿਲੈਟ ਲਈ)
- 2 ਕੱਪ ਪੀਲੇ cornmeal
- 1 1/2 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
- 2 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
- 2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 2 ਡੇਚਮਚ ਖੰਡ
- 3
- ਅੰਡਾ (ਕੁੱਟਿਆ ਪਿਆ )
- 2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ (ਪਿਘਲਾ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 425 ਐੱਫ.
- 10-ਇੰਚ ਦੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਓ ਜਾਂ ਛੋਟਾ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਇਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ, ਕੋਨਕਾਮ, ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, ਜੇ ਵਰਤੋਂ.
- ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਕੇ ਆਂਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ. ਸੁੱਕੀਆਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ. ਪਲਾਸਟਰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪੈਨਕੇਕ batter ਵਾਂਗ ਹੋਵੇਗਾ.
- ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਭਾਰੀ ਓਵਨ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਲੀਲੇਟ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਥੱਲੇ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਕੋਟ ਵੱਲ ਜਾਓ
- ਮੱਕੀਬਿੱਠ ਦੇ ਸਟੀਰ ਨੂੰ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰ ਦਿਓ.
- ਤਕਰੀਬਨ 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੰਦ-ਮੱਛੀ ਪਾਈ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਫ ਸੁਥਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਜਲਦੀ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਕਿਲੈਟ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ batter ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਕਾਈਲੇਟ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾਓ.
- ਡਾਈਸ 3 ਜਾਂ 4 ਬੇਰੌਨ ਦੇ ਪੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਸਕਾਈਲੇਟ ਵਿਚ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ 1 ਚਮਚ ਬੇਕੋਨ ਗਰਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਡਾਸਲੇ ਵਾਲੇ ਬੇਕੋਨ ਨੂੰ ਪੀਸਟਰ ਵਿਚ ਪਾਓ.
- ਪੀਲ਼ੇ ਲਈ 1 ਕੱਪ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੌਰਨਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਮੱਕੀਬ੍ਰੈਡ ਮਫ਼ਿਨ ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਰਿੱਛਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਟੀਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.
- ਲੂਣ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਕਾਲੇ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ 1/2 ਪਾਊਂਡ ਦਾ ਸੁੱਜਣਾ. ਮੱਕੀਬ੍ਰੈਡ ਸਟੀਰ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਛੱਡੋ.
- ਟੇਕਸ-ਮੈਕਸ ਸਕਵੈਸ਼ ਲਈ 1 ਤੋਂ 2 ਕੱਪ ਮੈਕਸਿਕਨ-ਸਟਾਈਲ ਦੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹਰਿਆਲੀ ਚਾਈਲੀ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 306 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 100 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,104 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 38 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |