ਕੋਈ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਜਾਂ ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਸਨੈਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਨੀਲੀਆਂ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਠਾਈਆਂ, ਪਨੀਰ ਭਾਂਡੇ ਲਈ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਵੱਡੇ ਬਟਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜਾਂ ਪੋਰਟੋਬਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭੀੜ ਲਈ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਕੇਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਪਾਊਂਡ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਜਾਂ 3 ਦਰਜਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼)
- 6 ਡੇਚਮਚ ਮੱਖਣ
- 1 ਪੈਕਿਟ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ (8 ਔਂਸ, ਨਰਮ)
- 1/2 ਕੱਪ
- ਨੀਲਾ ਪਨੀਰ (ਟੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 ਚਮਚੇ ਪਿਆਜ਼ (ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਫੋਇਲ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਲਾਈਨ
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ; 1/2 ਪਿਆਲੇ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਖੰਡ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ
- ਅੱਧੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਕਰੀਬ ਅੱਧੇ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੰਡਾ; ਚਰਬੀ ਬੰਦ ਕਰੋ ਮੱਖਣ ਦੇ ਬਾਕੀ 3 ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਮਿਸ਼ਰਰ ਕੈਪਸ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ.
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਨੀਲੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ; ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ ਆਰਮਿਡ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਬ੍ਰਿਓਲਰ (500 ਫਰੇਅਰ) ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਰੈਕ ਨੂੰ ਉਪਰਲੇ ਪੋਜੀਸ਼ਨ ਤੇ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰੋ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪਸ ਗਰਮੀ ਸਰੋਤ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 4 ਇੰਚ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
- ਫੋਇਲ-ਕਤਾਰਬੱਧ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪਸ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ.
- ਸਫਾਈ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਟੁਕੜਾ ਦਿਓ ਜਿੰਨਾ ਚੋਟੀ ਵਿਚ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਵਿਚ 2 ਮਸ਼ਰੂਮਲਾਂ ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ.
91 ਕੈਲੋਰੀ; 8 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ; 2 ਜੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ; 1 ਜੀ ਫਾਈਬਰ
ਫਰਕ
- ਤਿੱਖੀ Cheddar ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨੀਲੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਦਲੋ
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਪੱਕੇ ਪਨੀਰ ਵਾਲੇ ਬੇਕੋਨ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਪਾਓ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਕਰੈਬ-ਸਟੈਫਡ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
ਸਟਾਫਡ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਇਤਾਲਵੀ ਸਲੇਸ ਨਾਲ
ਸ਼ੈੱਫ ਨਿਕ ਦੇ ਕੇਨਟੂਕੀ ਸਕੋਡ ਸੋਜੇਜ ਸਟਾਫਡ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਿਕਸ ਭਰਪੂਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 104 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 26 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 191 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 3 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |