ਪਾਲਕ hummus ਪਾਰੰਪਰਕ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਹੂਮਸ ਦੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਹੈ. ਪਾਲਕ hummus ਲਈ ਇਹ ਰਵਾਜ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੈ ਕਿ ਭੀੜ ਦਾ ਸੁਆਗਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਗਰਾਂਬਾਨੋ ਬੀਨਜ਼ / ਚਾਕਲੇ (15 ਆਊਸ) ਕੱਢੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਲਕ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1/4 ਕੱਪ ਤਾਹੀਨੀ
- 2 ਚਮਚੇ ਲਸਣ
- 3 ਚਮਚੇ
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਬੀਨਜ਼, ਲਸਣ, ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ. ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਪਾਲਕ hummus ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਹੈ, ਤਾਂ 1 ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਹਿਊਮਸ ਸੁਚਾਰੂ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ
- ਪਾਲਕ hummus ਦੋ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ , ਪੀਟਾ ਚਿਪਸ , ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ veggies ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 408 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 333 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 47 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |