ਕਰਕ ਪੋਟ ਬੀਨ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਦਰਜਨ

ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਬੀਨਜ਼, ਪਿੰਨਟੋ ਬੀਨਜ਼, ਬਲੈਕ ਆਈਡ ਮਟਰ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਸਮੇਤ

ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਸਭ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਟੈਸਟ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜਦੋਂ ਉਹ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬੀਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿਚ ਨਰਮ ਕਰਨ ਵਿਚ ਬਾਕਾਇਦਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਰੈਸਟੋਰੇਸ਼ਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਸਟੋਵਪੈਪ ਉੱਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਮਕਾਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਲੋਅ ਸੈਟਿੰਗ ਦੀ ਬਜਾਏ ਉੱਚ ਸੈਟਿੰਗ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਗਿੱਲੀ ਕਰਨ ਜਾਂ ਨਾ ਖਾਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਅਤੇ ਵੰਡੀਆਂ ਵਾਲੇ ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰ ਵੱਡੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ (ਥੋੜ੍ਹੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਦਾ ਦੇ ਨਾਲ ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਪਾਣੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ) ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ, ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.

ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਸੁੱਕਣ ਦਾ ਵਿਕਲਪ "ਤੇਜ਼ ​​ਸਟਾਓ" ਹੈ. ਰੋਟੇ ਹੋਏ ਬੀਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ (ਪਾਣੀ ਦੀ ਬੀਨ ਤੋਂ 2 ਇੰਚ) ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲੈ ਜਾਓ; 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਸੋਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਘੜੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉ, ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਅਤੇ ਬੀਨ ਨੂੰ 1 ਘੰਟਾ ਖਾਉ.

ਕਰੋਕਪੋਟ ਬੀਨ ਪਕਵਾਨਾ

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ

ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਪਕਿਪੇਇਨਜ਼ ਇੰਡੈਕਸ

ਮੁੱਖ ਰਾਈਜ਼ ਇੰਡੈਕਸ