ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਵਗੀ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਰੰਗ ਅਤੇ ਚੰਗਿਆਈ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੋਰਟੋਬੋਲਾ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਪਰੰਤੂ ਸਕੁਐਸ਼ , ਅਤੇ ਬੀਟਾ ਤਾਜ਼ਾ ਥਾਈਮੀ ਨਾਲ ਭੂਲੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕੋਮਲ veggies ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਕਾਲੇ ਰੰਗੇ, ਚਿੱਟੇ ਬੀਨ ਅਤੇ ਕਿਮਚੀ ਨੂੰ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਲੀਮਨੀ ਤਾਹੀਨੀ -ਸੌਸ ਸਾਸ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਇਹ ਸਭ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸੰਭਵ ਤੌਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਭਾਗੀਦਾਰ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਵੇਜੀ ਲਈ:
- 1 ਛੋਟਾ / ਮੱਧਮ ਪਰੰਤੂ ਸਕੂਐਸ਼, ਪੀਲਡ, ਦਰਜਾ ਅਤੇ ਘਣਵੀਂ
- 1 ਵੱਡਾ ਡੈਲੈਕਤਾ ਸਕਵੈਸ਼, ਅੱਧੀ, ਸੀਜਨ ਕੀਤਾ, ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ, ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ (ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਠੀਕ ਹੈ)
- 8-ਔਨਜ਼ ਅਪਰਾਧੀ ਜਾਂ ਬਟਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਹਟਾਏ ਗਏ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸਪਰੇਅ
- 1 ਚਮਚ ਤਰਲ ਐਮੀਨਸ
- ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ Thyme ਦੇ ਕਈ ਡੈਸ਼
- ਸੁੱਕੋ ਰੋਸਮੇਰੀ ਦੇ ਕਈ ਡੈਸ਼ਾਂ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ
- ਬੀਨਜ਼ ਲਈ:
- 2 ਕੱਪ (ਜਾਂ 15 ਆਊਟ ਇੱਕ ਕੜਵਾਹਟ, ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹਨ) ਪਕਾਏ ਗਏ ਮਹਾਨ ਉੱਤਰੀ ਚਿੱਟੇ ਬੀਨਜ਼
- 1 ਚਮਚ ਤਰਲ ਐਮੀਨਸ
- ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
- ਲਮੋਨ ਤਾਹੀਨੀ ਸਾਸ ਲਈ:
- 1/2 ਕੱਪ ਤਾਹੀਨੀ
- 1/4 ਕੱਪ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ
- 3 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੈਪਲ ਸ਼ੈਪ
- 1 ਚਮਚ ਤਰਲ ਐਮੀਨਸ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- ਕਟੋਰੇ ਲਈ:
- 2 ਕੱਪ
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਜੰਗਲੀ ਚੌਲ਼
- ਚੋਣ ਦੇ ਮੁੱਢਲੇ g reens
- 2 ਆਵਾਕੈਡੋ, ਪਾਸਤਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
425 ਐਫ. ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਹਿੇਟ ਕਰੋ. ਚਮਚ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ 2 ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ. ਬਿਟਰਟਰੂਟ ਸਕਵੈਸ਼ ਅਤੇ ਡੈਲੈਕਟਾਟਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਅਤੇ ਹੋਰ 'ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼' ਤੇ ਸਕਵੈਸ਼ ਫੈਲਾਓ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸਪਰੇਅ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਸਪਰੇਟ ਕਰੋ. ਸਿਰਫ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਉੱਪਰ ਤਰਲ ਐਮੀਨੋਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਥਾਈਮੇ, ਰੋਸਮੇਰੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੋਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਕਵੈਸ਼ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣਾ. 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਟਾ ਦਿਓ ਜੇਕਰ ਇਹ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹਨ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੋਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਪਰ ਮੱਸਲੀ ਨਹੀਂ.
ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਬਜੀਆਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਤਰਲ ਐਮੀਨੋਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਰੁਕੇ ਜਦ ਤੱਕ ਬੀਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ.
ਤੁਸੀਂ ਤਾਹੀਨੀ ਚਟਣੀ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕੱਪ ਜਾਂ ਮਗਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਾਸ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫੋਰਕ ਜਾਂ ਮਿੰਨੀ-ਵਾਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਨਾ ਜਾ ਸਕੇ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਉ ਅਤੇ ਚੌਲ਼ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖੋ ਹਰੇਕ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਬਰੂਟਨਸ ਸਕੁਵ, ਡੈਲਕਾਟਾ ਸਕਵੈਸ਼ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਹਰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬੀਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ Pickled ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਹਰ ਤਹਨੀ ਸਾਸ ਡਿਸ਼ਲੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਮਾਣੋ!