ਸੁਆਦੀ ਮੈਪਲੈਕਸ ਫਲੇਕਸ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਕੌਰਸਬਡ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਬੇਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੂਕੀ ਦੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਗੇ.
ਮੈਪਲ ਫਲੇਕਸ ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਸੀਰਾਪ ਦੇ ਕੁਚੱਕੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਬਿੱਟ ਹਨ. ਉਹ ਅਨਾਜ, ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਹਨ. ਉਹ ਸਸਤੀ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਸਤੂ ਹਨ. ਮੈਂ ਸਵੇਰੇ ਆਪਣੇ ਓਟਮੀਲ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕਿਆ.
ਹੋਲ ਫੂਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੈਪਲੇ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਦੇ ਛੋਟੇ ਜਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਬੈਗ ਵਿੱਚ 60% ਸਸਤਾ ਦੇ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. (ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਤੋਂ ਮੈਪਲੇ ਫਲੇਕਸ ਖਰੀਦੋ)
ਸੰਬੰਧਿਤ
ਕਲਾਸਿਕ ਕੁੱਕਬੈੱਡ
ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਕੌਰਬੈੱਡ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਮੱਖਣ (ਨਰਮ)
- 1/4 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਰੌਸ਼ਨੀ, ਪੈਕਡ)
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1/2 ਕੱਪ ਮੇਪਲ ਫਲੇਕਸ
- 2 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 325 ਐਫ (165 ਸੀ / ਗੈਸ 3) ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਚਕ੍ਰਮਟ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਲਾਈਨ.
- ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਅਤੇ fluffy ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ. ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ. ਮੈਪਲੱਸ ਪੀਸ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਗਤੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘੱਟ ਗਤੀ ਤੇ ਹਰਾਓ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸ਼ੀਟਾਂ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਕੈਨਫੇਟਰਾਂ ਦੀ ਖੰਡ ਵਿਚ ਇਕ ਫੋਰਕ ਡੁਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫਲੈਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਦਬਾਓ. ਉਹ ਮੋਟਾਈ ਵਿਚ 1/3-ਇੰਚ ਤਕ 1/2 ਇੰਚ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
- ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਿਰਫ ਕੋਨੇ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭਰਿਆ ਹੋਵੇ.
- ਰੈਕਾਂ ਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਲਕੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਸ਼ੈਪ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ. ਰੌਸ਼ਨੀ ਪਰਤ ਕੂਕੀ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਗਲੇਜ਼ ਬਣਾਏਗੀ, ਅਤੇ ਉਹ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਭੂਰਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਗਲੇਜ਼ ਕੂਕੀਜ਼ ਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਬਰਫ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੇਸਕੀ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਰ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਇੱਕ (ਅਜੀਬ) 1/4 ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਕੱਟ-ਆਊਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵਿਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਢਕ ਕਰੋ ਕਰੀਬ 1/2-ਇੰਚ ਮੋਟੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਵਰਗ, ਗੋਲ, ਜਾਂ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੂਕੀ ਦੇ ਕਟਰਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਚਾਕਲੇਟ ਲਈ ਕੂਕੀਜ਼ ਡਬੋਇਆ, semisweet ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ 6 ਔਂਸ ਕੱਟੋ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਇਕ (ਹੀਟਰਪੂਫ) ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਅੱਧਾ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਬਾਕੀ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਾਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਨਾ ਹੋਣ. ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੋਮ ਪੇਪਰ ਜਾਂ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਫਿਰ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਸਖਤ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਸਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਬਟਰ ਸ਼ਾਰਕਬ੍ਰਿਟ ਕਟ-ਆਊਟਸ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 77 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 14 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 40 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |