ਇਹ ਮਹਾਨ ਚੱਖਣ ਵਾਲਾ ਪਰਿਵਾਰ ਕਸਰੋਲ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਇਸ ਮਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ "ਸਲੋਪੀ" ਭਾਗ ਸਵਾਦ ਸਲਿੱਪੀ ਜੋਅ ਹੈ- ਇੱਕ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਲੇਅਰ ਦੁਆਰਾ ਚੁਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਰ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਬੇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਸਰੋਲ ਸੰਭਾਵਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਹਿੱਟ ਹੋਵੇਗਾ!
ਹੋਰ ਪਕਾਇਆ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਵਾਨਾ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 1 1/2 ਪਾਊਂਡ ਪਾਕ ਗਊਂਡ ਬੀਫ, 85% ਤੋਂ 90%
- 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ
- ਤਿਆਰ ਪੀਲੇ ਰਾਈ
- 1/4 ਚਮਚਾ
- ਸੁੱਕੀ ਰਾਈ
- 1 ਕੱਪ ਕੈਚੱਪ
- 2 ਚਮਚੇ ਬਰਾਬਰ ਖੰਡ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 8 ਔਨਸ ਕੋਨਬੋ ਮੈਕਰੋਨੀ
- 4 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ, ਵੰਡਿਆ
- 2 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
- 1/4 ਚਮਚਾ
- ਸੁੱਕੀ ਰਾਈ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 2 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ (ਤਿੱਖੀ ਸੀਡਰ, ਜਾਂ ਇਕ ਸੀਡਰ ਮਿਸ਼ਰਣ)
- 1 ਕੱਪ ਤਾਜਾ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ skillet ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਮੈਦਾਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਰਲਾਉ, ਜਦ ਤਕ ਬੀਫ ਹੁਣ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵਧੀਕ ਗਰੀਸ ਨੂੰ ਪਕਾਓ.
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰਾ ਜਾਂ ਕੱਪ ਵਿੱਚ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਤਿਆਰ ਰਾਈ, ਕੈਚੱਪ, ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਜੂਝੋ. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਪੈਕੇਜ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮੈਕਰੋਨੀ ਨੂੰ ਕੁੱਕ. ਇੱਕ ਚੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਦੇ 2 ਡੇਚਮਚ ਪਿਘਲ. ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਖੰਡਾ ਬਨਾਓ. 1/4 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕੀ ਰਾਈ ਅਤੇ 1/4 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੁੱਕ, ਖੰਡਾ, 2 ਮਿੰਟ ਲਈ.
- ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਰਲਾਉਣ, ਜਦ ਤਕ ਗਾੜ੍ਹੀ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਦਿਓ.
- 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਪਨੀਰ ਸੌਸ ਨਾਲ ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਮੈਕਰੋਨੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ.
- ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਬੀਫ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਗਰਮ ਕਰ ਕੇ 2 ਤੋਂ 2 1/2-ਚੌਟਾਈ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਬਾਕੀ 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਪਿਘਲ.
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਨਾਲ ਪਿਘਲਾ ਕੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਕਾਕ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ. ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਲੇਅਰ ਤੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਛਿੜਕੋ.
- 25 ਤੋਂ 35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰੇ ਹੋਵੇ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 788 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 41 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 16 9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,174 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 53 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 51 ਗ੍ਰਾਮ |