ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਚਕੀਲਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਪੱਕਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਗੀਓ ਸ਼ਿਮੋਨੀ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ "ਪੂਰੀ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਵਾਲਾ ਖਾਣਾ" ਕਿਹਾ. ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਵਿਕਲਪਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੰਗ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ
ਇਸਨੂੰ ਖਾਣੇ ਬਣਾਓ: ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਇੱਕ ਨਾਲ ਹੈਰਲਮ ਟਮਾਟਰ ਸਲਾਦ ਫਿਰ ਭੂਨਾ ਬਰੋਕਲੀ ਨੂੰ ਪਿਸਚੀਓ ਕਰਸਟਡ ਸੈਲਮਨ ਅਤੇ ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਫਲੈਟਿੰਗ ਆਲੂਆਂ ਜਾਂ ਇਜ਼ਰਾਈਲੀ ਕਸਕਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਨਾਲ ਦਿਓ . ਖਾਣਾ ਖਾਓ ਜੋ ਚਾਕਲੇਟ ਬੰਡਲ ਦੇ ਕੇਕ ਅਤੇ ਤਾਜੇ ਹੋਏ ਬੇਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਵੱਡੀਆਂ ਝੁੰਡ ਬਰੌਕਲੀ (ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਕੱਟਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ, ਛੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਸਲੇਟੀ ਅਤੇ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- 1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਤੋਂ 3 ਲਸਣ ਦਾ cloves (peeled, ਟੁਕੜੇ, ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਕੋਸ਼ਰ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. 400 ° F ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਥੇਰੇਟ ਕਰੋ. ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਤਾਜ ਫਲੋਰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਡੰਡੇ ਨੂੰ ਗੋਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
2. ਫਾਲਤੂ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਇਕੋ ਪਰਤ ਵਿਚ ਬਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ (ਜੇ ਵਰਤਣਾ) ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰੋ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਟਕਰਾਓ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਕੋਟ ਤੇ ਟੋਟ ਦਿਓ. '
3. ਪ੍ਰੀਇਟੇਡ ਓਵਨ ਵਿਚ ਰਲਾਓ, 12-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਵਾਰੀ ਖੰਡਾ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬਰੁੱਕਲੀ ਕ੍ਰੀਪ-ਟੈਂਡਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਕਾਰਮਿਲਾਈਜ਼ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 96 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 225 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |