ਵਧੀਆ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਵੇਗਨ ਸੌਰ ਕ੍ਰੀਮ ਸਬਸਟੇਟਿ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨੰਦੀਰੀ ਕੱਚੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਟੌਫਟਟੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਖੱਟਾ ਸੁਪਰੀਮ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਭੈਣ ਨਾਨਿਹਾਈਡੋਜੇਟ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਫੜੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਉਹ ਅਸਲੀ ਚੀਜ ਵਰਗਾ ਹੀ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਕ ਵੈਲੀਨਜ਼ ਲਈ ਇਕ ਨੌਂਡਰੀ ਬਦਲ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭਣਾ ਹੈ

ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰ, ਹੈਲਥ ਫੂਡ ਸਟੋਰ, ਜਾਂ ਸਹਿ-ਅਪ ਦੇ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟਡ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਵੈਜੀਨ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ, ਜਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਵੈਗਨ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਰਿਟੇਲਰਾਂ ਤੇ ਆਨਲਾਈਨ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕੁਝ ਵੱਡੇ ਸਟਾਕ ਵਾਲੇ ਗ੍ਰੋਕਰ ਆਪਣੇ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਘੇਰੇ ਵਿੱਚ ਟੋਫੁਟੀ ਸੌਰ ਸੁਪਰਮ ਵੀ ਲੈ ਜਾਣਗੇ.

ਸੋਏ ਅਤੇ ਟੋਫੂ

ਦੋਨੋ ਸੰਸਕਰਣ ਸੋਏ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਬਦਲ ਲਈ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਦੇ ਹਨ. ਮੂਲ ਸਾਦਾ ਵਰਜਨ ਸੋਇਬੀਨ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਗੈਰਹਾਈਡੀਓਜਨਿਡ ਵਰਜ਼ਨ ਸੋਇਆਬੀਨ, ਪਾਮ ਫਲ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਔਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਰਤਦਾ ਹੈ. ਦੋਨੋ ਵਰਜਨ ਗ਼ੈਰ-ਜੀ ਐੱਮ ਓ, ਲੂਟੁਨ-ਫ੍ਰੀ, ਡੇਅਰੀ-ਫ੍ਰੀ ਅਤੇ ਕੋਠੇ ਪਰਵੇ ਹਨ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਨਾਨਹਾਈਡੇਜਨੇਟਡ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਵੱਧ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, 85 2 ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ. ਅਸਲੀ ਟੌਫੂਟਟੀ ਸੋਲ ਸੁਪਰ ਬੈਚ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕੇਵਲ 60 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨਾਲ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਹੈ, 5 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 1 ਗ੍ਰਾਮ, ਪਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਕੁੱਲ ਕੀਮਤ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਅਸਲੀ ਅਤੇ 9 ਗ੍ਰਾਮ ਨਾਨਹਿਡੋਜੀਨੇਟਿਡ ਲਈ ਹੈ. ਪਰ ਗੈਰਹਾਈਲੋਜਨਾਿਡ ਦਾ ਕੋਈ ਟਰਾਂਸ ਫੈਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੂਲ ਵਿੱਚ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਟਰਾਂਸ ਫ਼ੈਟ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਨਿਰੋਧਿਤ ਦਾ ਸਹੀ ਸਹੀ ਚੋਣ ਹੈ.

ਜੇ ਕੈਲੋਰੀ ਚਿੰਤਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਬੇਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੌਰ ਸੁਪ੍ਰੀਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੂਆਕਾਮੋਲ ਦਾ ਇੱਕ ਸੰਸਕਰਣ ਮਿਲੇਗਾ. ਪਰ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਬਦਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਖਾਰ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੌਰ ਸੁਪ੍ਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕੋ ਮਾਤਰਾ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਤੁਹਾਡਾ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸਾਮਾਨ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਂਗ ਆ ਜਾਵੇਗਾ - ਨਾ ਕਿ ਸੁਆਦੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਡੇਅਰੀ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਗੈਰ-ਇਗਗਨ ਦੋਸਤ ਫਰਕ ਦੱਸਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ.

ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੰਟੇਨਰ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਰੱਖੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਿੱਸਾ ਹੈ.

ਆਪਣੀ ਹੀ ਵੇਗਨ ਟੌਫੂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣਾ

ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਬਦਲ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਡੇਅਰੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਟੋਫੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਨੰਡੀਰੀ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਵਿਧੀ ਹੈ: ਵੈਗਨ ਟੌਫੂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਰੀcipe. ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿਚ ਨਰਮ ਅਤੇ ਫਰਮ ਟੋਫੂ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸੋਏ ਅਤੇ ਕਾਜੂਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਹੋਰ ਵੈਗਨ ਡੇਅਰੀ ਸਬਸਟੇਟਿਟਾਂ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥ ਲੱਭਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਦੁੱਧ, ਮੱਖਣ, ਪਨੀਰ, ਅਲਫਰੇਡੋ ਸਾਸ, ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਰਿਕੋਟਾ ਪਨੀਰ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਬਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀ ਵੇਖੋ. ਨਾਲ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਬਦਲਵਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.