ਇਹ ਟੈਂਡਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਪੋਟ ਰੋਟ ਆਲੂ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦਲਾ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੱਤਬਾਗ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਬਦਲਾਂ ਜਾਂ ਪਾਰਸਨਿਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਪਾਓ.
ਮੈਂ ਇੱਕ ਬੇਜੋੜ ਬੀਫ ਚੁਕ ਦਾ ਪਾਸਾ ਵਰਤਿਆ, ਪਰ ਇੱਕ 7-ਹੱਡੀ ਦੇ ਪਾਸਾਰ, ਦੁੱਗਣੇ ਆਲ਼ੇ, ਜਾਂ ਹੇਠਲਾ ਗੋਲ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ.
ਸਬੰਧਤ ਵਿਅੰਜਨ: Crockpot ਬੀਅਰ-ਬਰੇਜ਼ਿਡ ਪੋਟ ਰੋਟ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਟੁਕੜੇ ਬੇਕਨ (ਕਰਾਸ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ)
- 2 ਪਾਊਂਡ ਆਲੂ (ਲਾਲ-ਚਮੜੀ ਜਾਂ ਯੂਕੋਨ ਸੋਨਾ, ਪੀਲ ਅਤੇ 2 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ)
- 1 ਛੋਟਾ ਰਤੂਬਾਗਾ (2 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ)
- 4-6 ਗਾਜਰ (ਪੀਲਡ, 2 ਇੰਚ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਲੰਬਾਈ ਵਿਚ ਅੱਧਾ)
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚਾ ਥ੍ਰੀਮ, (ਸੁੱਕਿਆ ਅਤੇ
- ਵੰਡਿਆ )
- 1 ਕਮਜ਼ੋਰ ਬੀਫ ਚੱਕ ਪਾਸਾ (3 ਪਾਊਂਡ)
- 1 ਬੈਗ / 16 ਔਂਸ ਛੋਟੇ ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ (ਜੰਮੇ ਹੋਏ)
- 8 ounces ਮਸ਼ਰੂਮ (ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀ ਖੱਬੇ, ਅੱਧੀਆਂ ਅੱਧੀਆਂ)
- 1 1/2 ਕੱਪ
- ਬੀਫ ਬਰੋਥ
- 3 ਚਮਚੇ
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ
- 2 ਚਮਚੇ ਆਟਾ (ਸਭ-ਮੰਤਵ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- Crockpot ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਬੇਕਨ ਰੱਖੋ
- ਬੇਕਨ ਤੇ ਆਲੂ, ਰੱਤਬਾਗ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਦੇ ਅੱਧ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਪੋਟਿਆਂ ਦਾ ਆਟਾ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਤੇ ਅਤੇ ਆਲਸੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਅਤੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਪਾਓ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਥਾਈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਜੋੜੋ; ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- 8 ਤੋਂ 10 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਘਟਾਓ.
- ਇੱਕ ਗਰਮ ਥਾਲੀ ਤੇ ਪੋਟਾ ਭੁੰਨਣ ਹਟਾਓ. ਇੱਕ ਸਲੋਟੇਡ ਚੱਮਚ ਨਾਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਰੱਖੋ
- ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਵੱਖਰੇਵੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਵੱਖਰੀ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਬਰੋਥ, ਜਾਂ ਬਰੋਥ ਦੇ ਉੱਪਰੋਂ ਥੰਧਿਆਈ ਨੂੰ ਚੁਕੋ; ਚਰਬੀ ਬਰਖਾਸਤ ਕਰੋ
- ਬਰੋਥ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ; ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਵਿੱਚ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- ਇੱਕ ਕੱਪ ਜਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਜਦ ਤੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਆਉਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਜਿੰਟਾ. ਝੋਟੇ ਦੇ ਆਟਾ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਰਮ ਅਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤਕ ਨਹੀਂ.
- ਮਾਸੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਗਰੇਵੀ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ-ਸਟਾਈਲ ਪੋਟ ਰੋਟ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 891 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 199 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 777 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 72 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 72 ਗ੍ਰਾਮ |