ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਗਰੇਵੀ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ-ਸਟਾਈਲ ਪੋਟ ਰੋਟ

ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਰੂਪ ਵਾਲੇ ਗ੍ਰੈਵੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਾਲਾ ਨਰਮ ਬੀਫ ਪੋਟ ਵਾਲਾ ਹੈ. ਇਸ ਪੋਟਰੇ ਆਟਾ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਛੋਟੇ ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼, ਪਾਰਨੇਸ, ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਰੇਸ਼ੀਆਂ.

ਪੋਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਬੀਫ ਗਰੇਵੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪੋਟ ਰੋਟੇ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 ਚੁਕਵੇਂ ਪੋਟੇ ਪੋਟੇ, ਟੈਂਡਰ ਚੱਕ, ਚੱਕ ਬਾਂਹ ਆਦਿ. 3 ਤੋਂ 4 ਪੌਂਡ
• 1/4 ਕੱਪ ਆਟਾ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
• ਡੈਸ਼ ਲੀਫ ਥਾਈਮ
• ਡੈਸ਼ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
• 1/8 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
• 1 ਚਮਚ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 3 ਕੱਪ ਬੀਫ ਬਰੋਥ, ਅਣਸੁਲਿਤ ਜਾਂ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ
• 5 ਤੋਂ 6 ਮੱਧਮ ਆਲੂ, ਪੀਲਡ, ਕੁਆਰਟਰਡ (ਲਗਭਗ 1 1/4 ਪਾਊਂਡ)
• 1 ਕੱਪ ਬੱਚੇ ਗਾਜਰ
• 1 ਛੋਟਾ ਰਤੂਬਾਗਾ ਜਾਂ ਥੋੜੀਆਂ ਬਦਲੀਆਂ, ਚੂੜੀਆਂ ਕੱਟਣੀਆਂ ਅਤੇ ਕੱਟਣੀਆਂ
• 1 ਮਾਧਿਅਮ ਪੀਲੇ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੋ
• 1/2 ਕੱਪ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬੀਫ ਬਰੋਥ
• 3 ਚਮਚੇ
• ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
• 3 ਤੋਂ 4 ਡੇਚਮਚ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਬੈਗ ਵਿੱਚ, 1/4 ਕੱਪ ਆਟਾ, 1/2 ਨਮਕੀਨ ਦਾ ਚਮਚਾ, 1/2 ਚਮਚਾ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ, ਥਾਈਮ ਦਾ ਇੱਕ ਡੱਬਾ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਇੱਕ ਡॅश ਜੋੜ ਦਿਓ. ਕੋਟ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲਾ ਪੋਟਾ

ਇੱਕ ਡਚ ਓਵਨ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ; ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਪੋਟਿਆਂ ਦੇ ਭੂਲੇ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮਕਮਰ ਤੇ ਲਿਆਉ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ, ਢੱਕਣ ਅਤੇ 2 1/2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ 1/2 ਕੱਪ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਜੋੜੋ

ਢੱਕੋ ਅਤੇ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਲੰਮੀ ਸਮਾਈ ਰੱਖੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਟੈਂਡਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.

ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ.

ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚੋ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ (ਜਾਂ ਵਸਾ ਕੱਟੋ) ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ; ਥੋੜ੍ਹਾ ਘਟਾਉਣ ਲਈ 5 ਮਿੰਟ ਬਿਤਾਓ.

ਇਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰਾ ਜਾਂ ਪਿਆਲਾ ਵਿਚ, 3 ਟੇਬਲ ਚਮਕਦਾਰ ਆਂਡਰਾਂ ਨੂੰ 3 ਤੋਂ 4 ਚਮਚੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੁਚੱਜੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦਿਓ, ਜਿੰਨਾ ਚਾਹੇ ਜਿੰਨੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇ.

ਥਾਲੀ ਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੇਟ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਕੱਟੇ ਗਏ ਬੀਫ 'ਤੇ ਕੁੱਝ ਗ੍ਰੇਵੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਰੋ ਜਾਂ ਪਾਸੇ' ਤੇ ਗ੍ਰੇਵੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

6 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਗਰੇਵੀ ਨਾਲ ਕੌਮੀ ਪੋਟ ਰੋਟ

ਵਧੀਆ ਪੋਟ ਰੋਟ

ਬ੍ਰਾਇਜ਼ਡ ਬੋਟੋਮ ਰਾਊਂਡ ਰਾਸਟ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਢੀ ਪੋਟ ਰੋਟ

ਬੀਅਰ-ਬਰੇਜ਼ਡ ਪੋਟ ਰੋਟ, ਹੌਲੀ ਕੋਕਰ

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ

ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਪਕਵਾਨਾ

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	955
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	38 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	14 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	18 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	271 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	1,116 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	53 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	8 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	96 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.