ਇਹ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਮਿੱਠੀ ਆਲੂ ਪਾਈ ਇੱਕ ਪਨੀਕਕੇ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਈ ਹੈ ਜੋ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਸ਼ੁੱਧ ਆਲੂ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਅਮੀਰ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਭਰਨ ਨੂੰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਜੈੱਫਗ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਖਰੀਦਿਆ ਗਿਆ ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਪਾਈ ਕੱਸਟ ਵਰਤੋ, ਜਾਂ ਇਸ ਘਰੇਲੂ ਪਕੜ ਨੂੰ ਬਣਾਉ. ਇਹ ਗਿੰਗਰਨਨੈਪ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਵੈਂਫਰ ਪੋਵਰ ਨਾਲ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਪਾਈ ਕਰਾਸ (ਡੂੰਘੀ ਡਿਸ਼, ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਜਾਂ ਖਰੀਦਿਆ)
- 8 ਔਂਸ
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ (ਨਰਮ )
- 1 ਕੱਪ ਮੇਚਿਆ ਮਿੱਠਾ ਆਲੂ
- 1/2 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਪੈਕਡ)
- 1/4 ਕੱਪ ਗ੍ਰਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਚਮਚ ਆਟਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ
- ਦਾਲਚੀਨੀ
- ਡੈਸ਼ ਮੈਦੀ ਜਿਊਂਗੇਮ
- ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ ਦਾ ਸੁਆਦ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਦੇ ਡੈਸ਼
- 3 ਵੱਡੇ ਆਂਡੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਨਰਮ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਸ਼ੂਗਰ ਆਲੂ, ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਵਾਲੇ ਸ਼ੱਕਰ ਜੋੜ; ਸਮੂਥ ਹੋਣ ਤਕ ਹਰਾ
- ਆਟਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਜੈੱਫਗ, ਅਦਰਕ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲੇ ਵਿੱਚ ਹਰਾ ਮਿਲਾ ਕੇ ਕੇਵਲ ਮਿਲਾਕੇ ਤੱਕ.
- ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਕ੍ਰੀਮ ਵਾਲੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਪਸੀ ਕੱਸ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਭਰਨਾ.
- ਪਾਈ ਨੂੰ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਜਾਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਂਦਰ ਸਥਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਇਹ ਹਾਲੇ ਵੀ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜਗਾਵੇਗਾ. ਰੈਕ ਤੇ ਕੂਲ
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 4 ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਲਈ ਪਾਈ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰੇਟ ਕਰੋ.
- 5 ਤੋਂ 6 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਆਲੂ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਪਾਈ ਛੱਡੋ. 6 ਤੋਂ 7 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਪਾਈ ਜਾਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਟੁਕਰਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ.
- ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਿੱਖੇ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਡਬਲਸੈੱਟ ਦੀ ਚਟਾਕ ਨਾਲ ਟੌਪਿੰਗ ਜਾਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਟਿਸ਼ਾਬ ਲਗਾਓ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਆਸਾਨ ਕਾਰਾਮਲ ਸਾਸ ਜਾਂ ਬਤਰੇਸਕੌਟਚ ਸੌਸ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 294 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 142 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 342 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |