ਇਸ ਗੈਰ-ਵਿਹਾਰਕ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਵਾਲੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਿੱਟ ਮੱਖਣ ਬੀਨ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਮੱਖਣ ਬੀਨਜ਼, ਜਾਂ ਲੀਮਾ ਬੀਨਜ਼, ਸੂਪ ਨਾਲ ਇੰਨੀ ਮੋਟਾ ਬਣਤਰ ਬਣਾਉ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਧੂ ਮੱਖਣ ਨਾਲੋਂ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ, ਆਪਣੇ ਮੱਖਣ ਬੀਨ ਸੂਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਂਟ ਦੇਣਾ ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਬੀਨ ਸੂਪ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਸਧਾਰਣ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵੈਸ਼ਨ ਅਤੇ ਕੱਚੀ ਮੱਖਣ ਬੀਨ ਸੂਪ ਰੋਟਰੀ ਟਰੀਟਾਸ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ veggies, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ, ਸੈਲਰੀ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸ਼ਾਂਤ ਭੋਜਨ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਹੋਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵ੍ਹੇਰੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਕੈਨ ਓਪਨਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ 30 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਇਹ ਸੂਪ ਟੇਬਲ ਤੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ , ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ!
ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਤ ਦੋਨੋ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇ ਤਾਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਿਰਫ ਗਲ਼ਤ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਲਈ ਆਟਾ ਕੱਟੋ, ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਵਿਚ ਇਕੋ ਚਮਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਤਾਂਕਿ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਘੇਰਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸ਼ੂਫ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਗਰੇਟੇਡ ਪਰਾਮਸਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਛੂਹ ਨਾਲ, ਜਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਚੜ੍ਹਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੂਗਰ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੁਝ ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਖਮੀਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਇਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੱਖਣ ਬੀਨ ਸੂਪ ਰੈਸਿੀਓ ਬੁਸ਼'ਸ ਬੀਨਸ ਦੀ ਸ਼ਿਸ਼ਟਤਾ ਹੈ.
ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ? ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਸੱਤ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਦੀ ਵੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 10 ਰਚਨਾਤਮਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਵੈਜੀਨ ਬੀਨ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਸੈਲਰੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਕੱਪ ਗਾਜਰ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
- 3/4 ਪਿਆਲਾ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
- 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 2 (16 ਔਂਸ.) ਗੱਤਾ ਦੇ ਮੱਖਣ ਬੀਨ (ਲੀਮਾ ਬੀਨਜ਼), ਨਲੀ ਅਤੇ ਰਿਬਨਡ
- 1 (14 ਆਊਸ.) ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਬੇਸਿਲ
- 1/2 ਚਮਚ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚ ਮਿਰਚ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਸੇਵਾ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਖਮੀਰ ਜ Parmesan ਪਨੀਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੂਪ ਜਾਂ ਸਟਾਕ ਦੇ ਪੋਟ ਵਿੱਚ, ਸੈਲਰੀ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਜਦੋਂ ਤਕ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਲਗਭਗ 6 ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟ.
- ਅੱਗੇ, ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੋਟ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਆਟਾ ਅਤੇ ਚਿਕਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਵਧਾਓ, ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੁਗਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
- ਅੱਗੇ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਖਣ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਮੱਖਣ ਮੱਖੀਆਂ ਨੂੰ ਪੋਟ ਵਿਚ ਜੋੜੋ, ਫਿਰ ਡਸ ਵਾਲਾ ਟਮਾਟਰ, ਟੁਕੜੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵਧੀਆ ਰਲਾਸ ਦੇਵੋ.
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਲੋਅ ਤੱਕ ਘਟਾਓ, ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੂਪ ਨੂੰ 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ ਹੋਵੇ.
- ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਲੋੜੀਦਾ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਇਸ ਮੱਖਣ ਬੀਨ ਸੂਪ ਰਸੀਲੀ ਵਾਂਗ? ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬੀਨ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਸਕ੍ਰੋਲ ਕਰੋ
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟ:
ਬੇਸਿਲ ਤੋਂ ਬਾਹਰ? ਬੇਸਿਲ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਇਟਾਲੀਅਨ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਇਟਾਲੀਅਨ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਕੁਝ ਮਸਾਲੇ ਜਾਂ ਰੋਜਮੀਰੀ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 452 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 490 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 72 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |