ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਵਿਚਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਲੀਮੋਨ ਚਾਵਲ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕੱਲੇ ਜਾਂ ਰਾਈਟ, ਦਹੀਂ, ਚਟਨੀ ਜਾਂ ਕੋਸਾਮਬਰੀ (ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਿਸਮ) ਦੇ ਨਾਲ ਖਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਲਦੀ ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਚੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਸਵਾਦ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸਾਈਡ 'ਤੇ ਕੁਝ ਪੌਪਪੈਡਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਚਮਚਾ
- ਧਨੀ ਬੀਜ
- 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਕੈਨੋਲਾ ਜਾਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚਾ ਰਾਈ ਦੇ ਬੀਜ
- 3 ਤੋਂ 4 ਕਰੀਬ ਪੱਤੇ
- 2 ਹਿਰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ
- ਅਦਰਕ ਦਾ 1 ਇੰਚ ਟੁਕੜਾ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਮੂੰਗਫਲੀ (ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਬਿਨਾ ਰਹਿਤ)
- 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਹੂਦਲ ਪਾਊਡਰ
- 2 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ
- 2 ਕੱਪ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲ (ਜਾਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਚੌਲ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਾਸਾ ਤੇ ਫਿਰ ਅਤਰ ਨਾਲ ਧੂੜ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਦਫਨਾਈਏ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਬੀਜ , ਕਰੀਜ਼ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਹਰਾ ਮਿੀਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਪਲਾਇਰਿੰਗ ਸਟੌਪਾਂ ਤਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
- ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਭੁੰਨੇ.
- ਹੂਲੀ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਰਨਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ.
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.
- ਚੌਲ਼, ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਧਾਲੀਦਾਰ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1039 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 169,998 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 18 9 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |