ਕੀ ਲੂਣ ਐਂਪਲਗਨ ਤੋਂ ਕੁੜੱਤਣ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ?
Eggplant ਨੂੰ ਭੁੰਲਨਆ, ਤਲੇ, ਬੇਕ, ਸਾਂਊਟੇਡ, ਉਬਾਲੇ, ਮਾਈਕਹੋਵੇਡ, ਰੋਲ਼-ਤਲੇ ਜਾਂ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਭੁੱਖੇ, ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ melange ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਡਾਂਸ ਵਿੱਚ ਕਪੋਨੇਟਾ , ਮੂਸਕਾ , ਰਤਾਤੋਲੀ , ਅਤੇ ਐਂਗਲੈਪਲ ਪਰਮਿਜੀਆਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਐਗੈਪਲੰਕ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਉਪਾਵਾਂ ਹਨ
- Eggplant ਦੀ ਚਮੜੀ ਖਾਣਯੋਗ ਹੈ. ਪਰ, ਕੁਝ ਇਸ ਨੂੰ ਕੌੜਾ, ਇਸ ਲਈ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਪਕਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
- ਮਾਸ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਪੰਜ ਵਰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੂਸ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇਗਾ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਆਟਾ, ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਬਿਰਧ ਦੇ ਨਾਲ ਟੁਕੜੇ. ਰੋਟੀ ਤੋਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪੇਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦਿਓ.
- 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪੈਰਾਂ ਦੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਟੁਕੜੇ ਨਗਨ ਦੀ ਰਗੜਨ ਦੌਰਾਨ eggplant ਦੇ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪਿਹਲਾਂ ਪਿਹਲਾਂ ਪਕਾਉਣ ਤਪਿਹਲਾਂ ਕਾਗਜ਼ੀ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਲੀ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਪੇਟ ਸੁੱਕਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੱਟਣ ਤੇ, ਐਜਪਲੈਂਟ ਮਾਸ ਹਵਾ ਦੇ ਐਕਸਪੋਜਰ ਨਾਲ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਨਮਕੀਨ ਨਹਾਉਣਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੂਸ 'ਤੇ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਜਾਰੀ ਰਹੇਗਾ.
- ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨਾਲ ਐਂਗੈਂਲਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਰੰਗ-ਬਰੰਗਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਕੁੱਕ ਜੂਸ ਕੁਝ ਕੱਟਿਆ ਬੈਗੱਪਲਨ ਲੂਣ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਕੁੜੱਤਣ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਇਕ ਘੰਟੇ ਤਕ ਬੈਠਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਪਗ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਪਰ ਆਪਣੇ ਖ਼ਾਸ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ.
- ਕੁੜੱਤਣ ਸਿਰਫ ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਛਿੱਲ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਵੱਡੇ eggplants ਤੇ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ.
- ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਐਂਗਲਗਾਟ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. 4 ਤੋਂ 6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉੱਚੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਹਟਾਓ, ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਜਾਂ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜੇ ਰਹੋ. ਕਾਗਜ਼ੀ ਤੌਲੀਏ ਵਰਤੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦਬਾਓ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੇ ਐਗਪਲੈਂਟ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਈ ਥਾਂ ਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਪੱਕਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਫਟ ਨਾ ਜਾਵੇ.
- ਓਵਰਕੁਕੌਕਿੰਗ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਪਿਛਲੇ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਟੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਬੇਕਰੀ ਪਾਓ.
Eggplant ਉਪਾਅ ਅਤੇ ਸਮਾਨ
• 1 ਮਾਧਿਅਮ ਐਗੈਪਲੈਂਟ = ਲਗਭਗ 1 ਪਾਊਂਡ.
• 1 ਮਾਧਿਅਮ ਐਗੈਪਲੈਂਟ = 4 ਤੋਂ 6 ਪਰਵਰਿੰਗ.
• 1 ਪਾਊਂਡ ਐੱਗਪਲੈਂਟ = 3 ਤੋਂ 4 ਕੱਪ ਡਸ ਵਾਲਾ.
• 1 ਸੇਵਾ = 1/3 ਪਾਊਂਡ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ
• ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ 1 ਦੀ ਸੇਵਾ = 1/2 ਤੋਂ 3/4 ਪਾਊਂਡ.
Eggplant ਅਤੇ Eggplant Recipes ਬਾਰੇ ਹੋਰ:
• Eggplant Selection and Storage
• ਕਿਸ ਬ੍ਰੈਡੀ ਬਾਲਕਨ ਲਈ
• ਸੰਪੂਰਨ ਗੁਲਨੰਗ Eggplant