ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਦੀ ਇੱਕ ਟੋਕਰੀ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਅਤੇ ਖਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਖੇ, ਤੁਸੀਂ ਮੀਨੂੰ ਤੋਂ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਫਲ ਦੇ ਆਦੇਸ਼ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਮੌਸਮੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰੀਨ ਤਰਬੂਜ, ਤਰਬੂਜ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਦੂਜੇ ਫਲ ਅਧਾਰਿਤ ਡੇਸਟਰਸ ਵਿੱਚ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਾਈਟਾਂ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੂਜੀਆਂ ਵਾਰ ਫਲ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਿਠਾਈ (ਜਿਵੇਂ ਸ਼ਾਰਬੀਟ ਜਾਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਵਾਂਗ) ਜਾਂ ਵੱਟੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਫ੍ਰੈਸਸ ਕਾਨ ਨਾਟਾ , ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ).
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਫ਼ਲ ਸਲਾਦ ਲਈ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਇੱਕ ਮੈਸੇਡੋਨੀਆ ਡੀ ਫਰੂਟਾ ਗਰਮ ਕਰਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਪੇਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਫ਼ਲ ਲੋੜਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੱਖਣੀ ਸਪੇਨ ਅਤੇ ਕੈਨਰੀ ਟਾਪੂ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਨੇ ਫੁੱਲ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਫਲ ਸਲਾਦ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਬਾਲਗ਼ ਲਈ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਹੀ ਵਰਜਨ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਰੱਮ, ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਮਿਕਵੀਂ ਦਾ ਸਪਲਸ਼ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸੰਪੂਰਣ ਸਨੈਕ, ਮਿਠਆਈ, ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬ੍ਰੰਚ ਆਈਟਮ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1
- ਪਪਾਇਆ (ਇਹ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਕਨੇਰੀ ਟਾਪੂਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ ਹਨ)
- 1
- ਅੰਬ (ਇਹ ਮਾਲਾਗਾ, ਸਪੇਨ ਵਿਚ ਵਧਦੇ ਹਨ)
- 1/2
- ਅਨਾਨਾਸ (ਸਪੇਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਕਈ ਕੈਨੇਰੀ ਟਾਪੂਆਂ ਵਿਚ ਵਧਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ)
- 1 ਪਿੰਟ
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ (ਇਹ ਦੱਖਣੀ ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਰਵਰੀ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ)
- 1
- ਚਾਈਰਮੋਆ (ਸੀਸੇਡ ਸੇਬ) (ਜੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦੱਖਣੀ ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ ਹਨ ਪਰ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਨਿਵਾਸੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.)
- 1
- ਸੰਤਰਾ
- 1
- ਨਿੰਬੂ
- 1-2 ਤੇਜਪੱਤਾ.
- ਸ਼ਹਿਦ (ਗੰਨਾ ਸ਼ਹਿਦ / ਗੁੜਕਾ ਜੇ ਉਪਲਬਧ ਹੋਵੇ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਰਮ, ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਵਾਈਨ ਜਾਂ
- ਲਿਕੌਰ 43 ਮਿਸ਼ਰਣ
- ਵਿਕਲਪਿਕ:
- ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਪਾਇ, ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਅੰਬ ਪੀਲ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ "ਅੱਖਾਂ" ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.
- ਪਪਾਇ, ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਅੰਬ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਰੇਮਿਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ 4 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਫ਼ਲ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ.
- ਸੰਤਰਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਫਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਬੂਟੇਲੇਅਲ ਫਲ 'ਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਘੱਟੋਘੱਟ 1 ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
ਸ਼ਰਾਬੀ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸਲਾਦ ਵਿਕਲਪ : ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਰੈਜੀਫੈਜਰੇਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰਮ, ਸਪੈਨਿਸ਼ ਕਾਵਾ (ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਵਾਈਨ) ਜਾਂ ਸ਼ਰਾਬ 6 (ਇੱਕ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਮਿਰਰ) ਨੂੰ ਛਾਂਟੋ.
ਵੋਪ ਕ੍ਰੀਮ ਵਿਕਲਪ : ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭਾਰੀ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਵਾਲਾ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਡੱਬਿਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਡੰਡੀ ਦਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 222 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 3 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 49 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 51 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |