ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਟਰਕੀ ਖਾਣਾ ਚੁਣੌਤੀ ਭਰਿਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਦੋਂ ਵੀ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਪੰਛੀ ਵਿੱਚ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਕੁਕ? ਅਤੇ "ਆਰਾਮ" ਦਾ ਮਤਲਬ ਕੀ ਹੈ? ਇੱਕ ਡਰਾਉਣੇ ਪਰਖ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ 10 ਸੁਝਾਅ ਹਨ
01 ਦਾ 10
ਆਪਣੇ ਲਈ ਸਹੀ ਤੁਰਕੀ ਚੁਣੋਸੇਠ ਯੋਏਲ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੇ, ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨਾ ਕਿ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਲਈ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਟਰਕੀ ਖ਼ਰੀਦਣਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਟਰਕੀ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਫਰਜ਼ੀ ਟਰਕੀ ਜਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਮਾਤੀ ਟਰਕੀ.
ਇਹ ਦਿਨ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਟਰਕੀ ਖ਼ਰੀਦਣ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਹੁਣ ਜੈਵਿਕ ਟਰਕੀ, ਫ੍ਰੀ-ਸੀਮਾ ਟਰਕੀ, ਵਿਰਾਸਤੀ ਟਰਕੀ, ਕੋਸੇਰ ਟਰਕੀ ਤੋਂ ਵੀ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਦਾ ਕੀ ਅਰਥ ਹੈ? ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਹੀ ਟਰਕੀ ਚੁਣਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾਈਡ ਹੈ.
02 ਦਾ 10
ਟਰਕੀ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ 1 1/2 ਪੌਂਡ ਦੀ ਯੋਜਨਾਕਿਡਸਟੋਕ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਇੱਕ ਆਮ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ 1 1/2 ਪਾਊਂਡ ਪੰਛੀ ਉੱਖੜੇ ਬਚੇ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਵੇਗਾ ਜਦੋਂ ਕਿ ਵੱਖ ਵੱਖ ਭੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਕਟੋਕਰਿੰਗ ਹੋਵੇਗੀ. ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ, ਅੱਗੇ ਵਧੋ ਅਤੇ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਦੋ ਪੰਡ ਦੇ ਪੰਛੀ ਤੇ ਲਗਾਓ.
ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਦੋ ਪਾਊਂਡ ਵੀ ਸਹੀ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ (12 ਪਾਊਂਡ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ) ਪੰਛੀ ਮਟਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਛੋਟੇ ਟਰਕੀ ਬਰਤਨ ਮੀਟ-ਟੂ-ਹੱਡੀ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਖੇਡਦੇ ਹਨ.
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਥੈਂਕਸਿਗਵਿੰਗ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਡਾਂਸਰਾਂ ਅਤੇ ਡ੍ਰਿੰਕਾਂ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ .
03 ਦੇ 10
ਫ੍ਰੀਜ ਤੁਹਾਡੀ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈਮਾਈਕਲ ਪੋਹਸੂਕੀ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਇੱਕ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਬਰਫ਼ ਦੇ 4 ਤੋਂ 5 ਪਾਊਂਡ ਪ੍ਰਤੀ ਰਫਿਊਜਰਾਂ ਦੇ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਰਵਾਨਗੀ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ. ਇਕ 18-ਪਾਊਂਡ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਲੱਗਭਗ ਚਾਰ ਦਿਨ ਲੱਗਣਗੇ.
ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਸਿੰਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ, ਕਈ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਬਦਲਣ ਅਤੇ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਡੰਪ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
ਸਭ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਜੰਮੀ ਹੋਈ ਰਾਜ (ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ) ਤੋਂ ਭੁੰਨਣਾ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.
04 ਦਾ 10
Roasting ਜਦ 15 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਊਡ 'ਤੇ ਚਿੱਤਰਟੈਟਰਾ ਚਿੱਤਰ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਆਪਣੇ ਟਰਕੀ ਨੂੰ 325 ਐਫ ਓਵਨ ਵਿਚ ਢੱਕੇ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਂਡ 15 ਮਿੰਟ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ. 14 ਤੋਂ 20 ਪੌਂਡ ਦੀ ਰੇਂਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟਰਕੀ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ 4 ਤੋਂ 5 ਘੰਟੇ ਲੱਗਣਗੇ.
ਛਾਤੀ ਨੂੰ 165 ਫੁੱਟ ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 180 ਫੱਬਰ ਤੱਕ ਪੱਟ. ਜਦੋਂ ਪੱਟ 180 ਐੱਫ ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਛਾਤੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵੱਧ ਹੋਵੇਗੀ. ਪਰ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ 165 ਐੱਫ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਰੇ ਹੈ, ਜਦਕਿ 180 ਫਟਰ ਦੀ ਪੱਟ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਾਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਚੂਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬ੍ਰਾਂਚ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਟਰਕੀ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਹਨ
05 ਦਾ 10
ਸਾਈਡ 'ਤੇ ਫੈਲਣ ਲਈ ਕੁੱਕਮੈਨੀ ਰੋਡਰਿਗਜ਼ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਪੰਛੀ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਉਣਾ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਇਹ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਝਪਕੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਇਕ ਪੁਰਾਣੀ ਸੀ.
ਇਸ ਕਰਕੇ ਕਿ ਟਰਕੀ ਵਿਚ ਤੌਣ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਇਹ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਉਹ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਭੋਜਨ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਖਤਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣਾ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਸਮਝ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਲੋੜ ਹੈ
06 ਦੇ 10
ਕ੍ਰਾਸ ਕੰਟੈਮੀਨੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚਾਓਗਲੋ ਕੁਇਜ਼ਿਨ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਟਰਕੀ (ਜਾਂ ਸਟਰੀਫਿੰਗ) ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਨਾਕਾਮਯਾਬੀ, ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਕੇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਨ ਦਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕੱਚੇ ਪੋਲਟਰੀ ਨੂੰ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਖੁਰਚਿਚਤ ਪੋਲਟਰੀ ਜੂਸ ਤੋਂ, ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ, ਤੁਹਾਡੇ ਬਰਤਨਾਂ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਦੁਆਰਾ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹੋ.
ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਾਸ ਕੰਨਟੈਮੀਨੇਸ਼ਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ , ਅਤੇ ਇਹ ਸੈਲਮੋਨੇਲਾ ਜਾਂ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਜਿਹੇ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਸੰਚਾਰ ਕਰਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਢੰਗਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ.
ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਧਾਰਣ ਜਿਹੀ ਚੀਜ਼, ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਪੰਘਰਣ ਦੀ ਆਦਤ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਥੈਂਕਿੰਗਿੰਗ ਖਾਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ
10 ਦੇ 07
ਬਰੈਿਨਜ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਨਮੀ ਜੋੜਦੀ ਹੈਕਲੇਅਰ ਕੋਹੇਨ ਆਪਣੇ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ, ਮੱਕੜੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਸੁੱਕੇ ਰੁਬ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮੌਸਮ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਕਿ ਮਾਸ ਤੇ ਚਮੜੀ.
ਸਿੱਧੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਮਾਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇਕੋ ਇਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸੁਆਦਲਾ ਤਰਲ ਵਿਚ ਗਿੱਲਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਕ ਮੱਛੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸਿੱਧੇ ਮੀਟ ਵਿਚ ਤਰਲ ਲਗਾਉਣ ਦੁਆਰਾ (ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੰਦ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ).
ਸਭ ਤੋਂ ਸਧਾਰਨ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇੱਕ ਜੂਲੀਅਨ ਬ੍ਰਾਈਨ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਸੀਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ , ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਮਸਾਲੇ, ਫਲ, ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
08 ਦੇ 10
ਆਪਣੇ ਤੁਰਕੀ ਨੂੰ ਟ੍ਰੱਸਿੰਗ ਨਾ ਕਰੋ
ਡੌਗ ਸਕੈਨਡਰ ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫੀ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਟਰੱਸਿੰਗ ਪੋਲਟਰੀ ਸਾਰੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਖੰਭ ਫੈਲਾਉਣ ਬਾਰੇ ਹੈ. ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕਸਾਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਪਰ ਇੱਕ ਟਰਕੀ ਇਕਸਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਮੀਟ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਡਾਰਕ ਮੀਟ (ਅਰਥਾਤ ਪੈਰਾਂ ਅਤੇ ਪੱਟਾਂ) ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਡੂੰਘੇ ਸਥਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਟ੍ਰੱਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਤਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਕਰਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਟਰੱਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਅਤੇ ਓਵਰਕੁਕੱਡ ਨੂੰ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਡ੍ਰਮਸਟਿਕ ਦੀ ਸਮਾਪਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿੰਗ ਸੁਝਾਅ ਬਹੁਤ ਗੂੜ੍ਹਾ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਟ੍ਰੱਸਿੰਗ ਨਾਲ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਾ ਹੋਵੋ.
10 ਦੇ 9
ਕੁਆਲਿਟੀ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਵਿਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰੋ
ਸਟ੍ਰੈਸੀ ਮੋਰੀਸਨ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੁਆਰਾ, ਸਾਡਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਤੁਰੰਤ-ਪੜਿਆ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਭੁੰਨਣ ਵੇਲੇ ਮੀਟ ਜਾਂ ਪੋਲਟਰੀ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ.
ਪੁਰਾਣੇ-ਸਕੂਲ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਵੱਡਾ ਡਾਇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤਾਪਮਾਨ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਆਈਟਮ ਦਾ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਡਿਜੀਟਲ ਵਾਲੇ ਤੁਹਾਡੇ ਨੂੰ ਅਲਾਰਮ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਥੰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਪੱਟ ਦੇ ਡੂੰਘੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉ, ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਨਾ ਮਾਰਨ ਬਾਰੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ. ਜਦੋਂ ਜੁੱਤੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 170 ਫੁੱਟ ਦੇ ਆਸਪਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ
10 ਵਿੱਚੋਂ 10
Roasting ਬਾਅਦ ਪੰਛੀ ਬਾਕੀ ਹੈਰਿਚਰਡ ਥੀਸੀਜ਼ / ਆਈਏਐਮ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਬਹੁਤ ਵਾਰੀ, ਕੂਿਕੀਆਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਲਿਜਾਣ ਤੋਂ ਜਲਦੀ ਹੀ ਆਪਣੇ ਟਰੱਕ ਵਿੱਚ ਉਤਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ.
ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਟਰਕੀ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਖਰੀ ਚੀਜ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜੇ ਜੂਸਾਂ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਟਰਕੀ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਰਕੀਬ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਜੂਸ ਟਰਕੀ ਵਿੱਚ ਠਹਿਰੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਇਹ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਸਟੈਕਸ ਅਤੇ ਰੋਸਟਸ), ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ