ਇਹ ਪੁਤਲਾ ਕਰੀਮ-ਸਟਾਈਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਆਲੂ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਸਪੈਸ਼ਲ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਡਿਨਰ, ਪੋਟਲਕ ਜਾਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 5 ਕੱਪ ਆਲੂ (ਡਸਾਇਸ, ਲਗਪਗ 1/2-ਇੰਚ ਪਾਊਕਸ *)
- 2 ਕੱਪ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ (ਕਰੀਮ-ਸਟਾਈਲ)
- 1 ਕੱਪ ਘੱਟ ਫ਼ੈਟ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
- 1/3 ਕੱਪ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਵੱਡਾ ਕਲੀ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- 1 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਮਰੀਕੀ ਪਨੀਰ (ਜਾਂ ਹਲਕੀ ਛੇਂਡਰ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਡੈਸ਼ ਪਪਰਿਕਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸਿਰਫ 5 ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਿਰਫ ਸਲੂਣਾ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ .
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਸਟਾਈਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.
- ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਆਲੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਸੈਜ਼ਡ 1 1/2-ਚੌਟਾਈ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਪਰਾਕਾ ਛਿੜਕੋ, ਜੇ ਵਰਤੋਂ ਕਰੀਏ.
- 40 ਤੋਂ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ 350 ° 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਅਤੇ ਸ਼ਿੱਬੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
* ਇਸ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਲਾਲ-ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਆਲੂ, ਨਵੇਂ ਆਲੂ ਜਾਂ ਗੋਲ ਗੋਭੀ ਵਰਤੋ.
ਹੋਰ
ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਵੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ Scalloped ਆਲੂ
ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਬਲ ਸਕੋਲਡ ਆਲੂ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 141 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 463 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |