ਇੱਕ ਅੰਡੇ-ਰਹਿਤ ਲੱਕੜੀ ਰੈਸਿਪੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ vegan latke ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਲੂ ਰਿਪੈਲੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਆਟਾ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੋਰ ਨਾਲ ਰਵਾਇਤੀ ਆਲੂ ਪੈਨਕੇਕ, ਜਾਂ ਲੈਕੇਕਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਬੁਨਿਆਦੀ ਰੈਸਾਸਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਤੁਸੀਂ ਨਿਜੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ. ਜਾਂ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦਲਾ ਸਬਜ਼ੀ ਲਾਕਕੇਕ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੈਨਸਲੇ, ਥਾਈਮੇ ਜਾਂ ਤਾਜਾ ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਕੁਝ ਜੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਕੁਝ ਹੋਰ ਜੇ ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਗਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਰੰਗ ਲਈ ਜੋੜਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਲਾਕੇਟਸ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਬ੍ਰਾਂਚ, ਅਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕਾਹਲੀ ਲਈ !
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਸੀ .... ਸਾਰੇ ਲੈਟਕਜ਼ ਆਲੂ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਦਾ ਸਬਸੈਟ ਹਨ, ਪਰੰਤੂ ਸਾਰੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਲੈਕਕਸ ਨਹੀਂ ਹਨ? ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਹਨ! ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਮੇਟੇਲ ਆਲੂ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾ ਕੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਮੇਟੇਡ ਆਲੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਕੇ ਤਜਰਬੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਲੈਕਡਸ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੇ ਹਨ!
ਵਧੇਰੇ ਸੰਖੇਪ ਸ਼ੱਕਰ ਲੱਕੜ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਾਂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹਾਨੂਕੇਹਾ ਮਦਦ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਇੱਥੇ ਹੋਰ ਵੀ ਹਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਵੈਜੀਨ ਹਾਨੂਕਖਾ ਰਸੀਦਾਂ ਅਤੇ ਸਾਧਨਾਂ , ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੁਗੈਲ , ਗੋਭੀ ਲਾਕੇ , ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ matzo ਬਾਲ ਸੂਪ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਦਵਾਈ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਪਾਊਂਡ ਆਲੂ (ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਖਾਰੇ ਹੋਏ)
- 1 ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ)
- ਅੰਡੇ 2 ਇੰਨਾਂ ਲਈ ਬਦਲ (ਵਰਤੋਂ
- ਐਨਰ-ਜੀ ਐੱਗ ਰੀਪਲੇਅਰ ) (ਪੈਕੇਜ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ)
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਲੂਣ (ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਜਾਂ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ)
- 1/2 ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਆਟਾ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ
- 3-4 ਚਮਚ. ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਹਿਲਾਂ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਧੋਣ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਕੇ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਫਿਰ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਸੈਸਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਸ ਕੰਮ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ; ਸਿਰਫ ਆਲੂ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗਰੇਟ ਆਲੂ ਪਾਓ.
- ਅਗਲੀ ਵਾਰੀ, ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਾਰਜ ਲਈ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਤਿਆਰ ਅੰਡਾ replacer, ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਨ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੇ ਕੁੱਝ ਡੇਚਮਚ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਅਤੇ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁੱਟੋ (2-3 ਚਮਚੇ), ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪੇਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮਤਲ.
- ਇਕ ਪਾਸੇ ਕਰੀਬ 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਕਣਕ ਦੇ ਲੱਕੜ ਨੂੰ ਕੁੱਕ ਕੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ, ਫਲੇਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਨਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਹੋਰ ਤੇਲ ਪਾਓ.
- ਸੇਬਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਘਰੇਲੂ ਕਾਸਣ ਲੱਦਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇ ਕਰੋ!
ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਝਾਅ:
- ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ. ਜੇ ਆਲੂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ ਪਰ ਸਾਰਾ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਦਲਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
- ਸਚਮੁਚ ਗੂਰਮੈਟ ਸਬਜ਼ੀ ਲੈਕਕੇ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਲੂੱਕਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟਰਫਲ-ਇਨਫੁੱਲ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਹ ਪੂਰਨ ਸਵਰਗ ਹੈ!