ਰਾਈਸ ਸਿਰਕਾ, ਏਸ਼ੀਆਈ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਇਸ ਚੀਨੀ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੇਨਾਰਿਅਨ ਔਰੰਗਜ ਅਤੇ ਚਾਉ ਮੇਨ ਨੂਡਲਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ . ਬਚੇ ਹੋਏ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਲਪੇਟ ਵਿਚ ਲਾਇਆ ਗਿਆ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ, ਬੋਨਲ, ਸਕਿਨਹਲ
- 1 ਚਮਚਾ ਹਲਕਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਜਾਂ ਜਿਵੇਂ ਲੋੜ ਹੋਵੇ
- ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ:
- 4 ਚਮਚੇ ਚਾਵਲ ਸਿਰਕੇ
- 1 ਚਮਚ ਨਾਰੰਗੀ ਜੂਸ
- 2 ਚਮਚੇ
- ਹਲਕਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1 ਚਮਚਾ ਖੰਡ
- 2 ਚਮਚੇ ਏਸ਼ੀਅਨ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਤੇਲ
- ਹੋਰ:
- 1 ਹੈਡ ਸਲਾਦ
- ਲੋਹੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ 1 ਤੋਂ 2 ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- 1 10-ਤਰਲ ਔਂਨ ਮੇਨਾਰਿਅਨ ਸੰਤਰੀ, ਨਿਕਾਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 1 8-ਆਊਸ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਜ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ (ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ)
- ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਜ , ਪਾਕ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 3/4 ਕੱਪ ਚਉ ਮੇਨ ਨੂਡਲਜ਼
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਲਈ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਕਰੋ. ਥੋੜਾ ਥਣਾਂ ਤੇ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ (ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਵਧੇਰੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ)
- ਛਾਤੀਆਂ 'ਤੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਅੱਧੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਕੂਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
- ਚਿਕਨ ਪਕਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ, ਡਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ , ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਹਲਕਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦਾ ਤੇਲ. ਲੋੜ ਪੈਣ ਤੇ ਰੈਫਿਰਜੇਟ ਕਰੋ.
- ਸਲਾਦ ਧੋਵੋ, ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਘੰਟੀ ਦੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਕੂਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਥੱਲੇ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਸਲੇਟੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਗੇਂਦ ਸੁੱਟੋ. ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਜ ਅਤੇ ਮੇਨਾਰਿਅਨ ਸੰਤਰੀ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੌਲੋ ਮੇਨ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ
- ਜੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬਦਾਮ ਛਿੜਕੋ ਜਾਂ ਟਿਸ਼ਾ ਪੀਓ ਤਾਂ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਟਿਸ਼ਾ ਕਰੋ.