ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਲਾਦ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. Ensalada mixta ਵਾਂਗ ਹੀ, ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ, ਇਹ ਇਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ - ਇਹ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ
- 1 ਹੈਡਰ ਰੋਮੈੱਨ ਜਾਂ ਆਈਸਬਰਗ ਲੈਟਸ
- 3 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ
- ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ
- 1/2 ਚਿੱਟਾ ਜਾਂ ਪੀਲਾ
- ਪਿਆਜ
- 1 (6 ਔਂਸ)
- ਤੇਲ ਵਿਚ ਟੁਨਾ
- 2 ਔਂਸ (50 ਗ੍ਰਾਂ.) ਹਰੇ ਆਲ੍ਹਣੇ
- 2 ਔਂਸ (50 ਗ੍ਰਾਂ.) ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ
- 3 ਚਮਚਾ (1.5 ਔਂਸ.)
- ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ
- 6 ਚਮਚ (3 ਔਂਸ.) ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਅੰਡੇ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
- ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਸਲੀਬ ਲਗਾਓ ਕਿਸੇ ਵੀ ਥਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਸੁੱਟੋ, ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ 6-8 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ. ਪੀਲ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਤਿਕੋਣੀ ਪਿਆਜ਼ ਥਾਲੀ ਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਉਪਰ ਖਿਲਾਰੋ
- ਟੁੱਟਾ ਖੋਲ੍ਹ ਕੇ ਤੇਲ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਫੋਰਕ ਟੁਕਣਾ ਅਤੇ ਕਾਂਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਟੁਕੜਾ.
- ਪੀਲ ਅਤੇ ਟੁਕੜਾ ਅੰਡੇ, ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸਥਾਨ ਸਲਾਦ ਦੇ ਉੱਪਰ ਹਰੇ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
- ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਿਕਸਿੰਗ ਵਾਲੀ ਗਰਮ ਵਿਚ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਨੂੰ ਜ਼ਖ਼ਮੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਉੱਪਰ ਝਟਕਾਓ. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲੂਣ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 239 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 82 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 289 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |