ਸਵਿਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਦਾਣੇ

ਇਹ ਭਰਪੂਰ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ਚਿਕਨ, ਹੈਮ ਅਤੇ ਸਵਿਸ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਸੰਯੋਜਨ ਹੈ.

ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਡਿਨਰ ਲਈ ਚੌਲ ਜਾਂ ਬੇਕ ਆਲੂ ਨਾਲ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਚਿਕਨ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਹਰੇਕ ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਮੋਮ ਦੇ ਪੇਪਰ, ਪਲਾਸਿਟਕ ਦੀ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਜਾਂ ਮਾਸ ਮਲੇਲਾ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪੌਂਡ ਕੱਟਣਾ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਛਿੜਕੋ.
ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ 1 ਕੱਪ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ; ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਰਨ ਲਈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਡਿੱਪ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਹੈਮ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਰੱਖੋ. ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਬੁਰਸ਼ ਉੱਪਰ. ਫੋਲ ਤੇ ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਲੰਮੇ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਕੇ, ਰੋਲ ਅੱਪ ਕਰੋ ਟੂਥਪਿਕਸ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੋਲ.

1/3 ਕੱਪ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ; ਬਰੇਕ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਵਿਚ ਰੋਟ
ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਚਿਕਨ ਰੋਲ ਰੱਖੋ; 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਵਰ ਅਤੇ ਰੈਫਿਜੀਰੇਟ.
ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਭਾਰੀ skillet ਵਿੱਚ 1/2-ਇੰਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਗਰਮੀ.
ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤਕ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਚਿਕਨ ਰੋਲ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਢ ਦਿਓ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੌਸ

ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸਟੇਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲੋ; ਸਫੈਦ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਫੈਦ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
ਆਟਾ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ).
ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕੁਕ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਚਟਣੀ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ, ਅਕਸਰ ਚੰਬੜੋ.
ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.

ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ

ਚਿਕਨ ਕੌਰਡਨ ਬਲੂ ਪੁਏਰੌਲ

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	1556
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	89 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	28 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	35 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	511 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	1,196 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	34 g
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	3 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	147 g

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.