ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਸਮੇਂ ਸਿਰਫ ਇਸ ਲਈ ਆਈਆਂ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਸਮੇਂ ਮੈਂ ਦੰਦਾਂ, ਗਾਜਰ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਾਰਤੀ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹਾਂ. ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਸਕੈਲੀਅਨਾਂ, ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ, ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣੇ, ਇਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਕੱਚੀ ਲਾਲ ਲੇਸਿਲ ਡਿਸ਼ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਭੋਜਨ ਹੈ.
ਕੀ ਦਲੀਲਾਂ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ? ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਦਾਲ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ .
ਇਹ ਵੀ ਦੇਖੋ: ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਤੋਂ ਵੈਜੀ ਕਰੀ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਕੈਨੋਲਾ ਜਾਂ ਸਕਿਊਲਰ ਤੇਲ
- 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 3 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 4 ਸਕੈੱਲੀਆਂ, ਕੱਟੀਆਂ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚ ਕੈਨਨ ਮਿਰਚ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- 3 ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਤਲੇ
- 1 ਵੱਡੀਆਂ ਜਾਂ 2 ਮੱਧਮ ਆਲੂ, 1 ਇੰਚ ਚੌਂਕ ਵਿਚ ਕੱਟੇ
- 1 ਕੱਪ ਮੰਦੇ
- 2 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਕੁੱਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸਕੈਲੀਅਨ ਕੁਵੈਤ ਜਾਂ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਕਰੋ, ਲਗਭਗ 3-4, ਜਦ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਕਰੀਬ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਇਕ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਗਲਾਸ ਅਤੇ ਆਲੂ ਪਾਓ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੋਟ ਨਾਲ ਖੰਡਾ. ਇਕ ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਦੋ ਵਜੇ ਲਈ ਹੀਰਾ, ਸਿਰਫ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸਿਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇਣ ਲਈ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਦਲੀਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਗਰਮੀ, 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੰਡਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਦਾਲਾਂ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ.
ਇਸ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਲੇਸਿਲ ਕਰੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ? ਇੱਥੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਹਨ:
- ਲਾਲ ਦਾਲ ਸੰਬਰ ਰੈਸਿਪੀ
- ਲੇਫਟਵਰ ਲੇਸਿਲ ਪੈਟੀਜ਼
- ਦਾਲ ਗਾਜਰ veggie burgers
- ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦਾਲ ਚਰਵਾਹੇ ਦਾ ਪਾਈ
- ਦਾਲ ਅਤੇ ਫਰੀਕੇਹ ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨਾ
- ਬੇਕ ਦਾਲ ਪੱਗੀ
- ਪੰਜ ਤਾਰਾ ਦਾਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ
- ਸੌਖੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕੱਚੀ ਰੋਟੀ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 338 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 412 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 66 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |