ਸਰਦੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਪੈਂਟਰੀ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਮੈਂ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਨਾ ਆ ਸਕਾਂ, ਫਿਰ ਵੀ ਮੈਂ ਇੱਕ ਗਰਮ ਅਤੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਇੱਕਠਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ. ਪੈਂਟਰੀ ਭੋਜਨ ਕਿਸੇ ਦੇ ਬਜਟ ਦਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਿੱਸਾ ਹਨ. ਅਤੇ ਮੈਂ ਪੁਰਾਣੇ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨ ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੀ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੈਂ ਉਦੋਂ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਰਦਾ ਸੀ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਵਿਆਹਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਪੈਸਾ ਕਠੋਰ ਸੀ: ਮੈਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਕੁਝ ਸੇਉਟੇਡ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਘੁੰਮਦੇ ਸਨ, ਅਤੇ ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ
ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ - ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਹੈ!
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਕਰ ਸਕੋ, ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਗਾਰਡ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਬਚ ਸਕੋਗੇ, ਚਾਹੇ ਤੁਹਾਡੇ ਤਿੰਨੇ ਜਵਾਨ ਬਰਫ਼ਾਨੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ 'ਭੁੱਖੇ' ਹਨ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਬਜ਼ਰਓ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਰਾਹੀਂ ਬ੍ਰਾਉਜ਼ਿੰਗ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨਾਲ ਆਓਗੇ: ਪਾਏਟਾ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਲਈ ਸੂਰਜ ਦੀ ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ; ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸਲਾਦ ਲਈ ਕੁਝ ਪਕਾਇਆ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਿਿੰਝ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਫਲ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਮਿਲਾਉਣਾ; ਕੁਝ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕਣਕ ਦੇ ਰੋਟੀ ਤੇ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਮੈਦਾਨ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਭਰਨਾ. ਇੱਥੇ ਮੇਰੇ ਪੈਂਟਰੀ ਸਟਾਪਲ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ:
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਟਮਾਟਰ ਉਤਪਾਦ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਪੇਸਟ, ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ
- ਪਾਸਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾਰਾ ਕਣਕ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਹਾਂ, ਮੈਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ
- ਬਾਸਮਤੀ, ਅਰਬਰਿਓ, ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਭੂਰੇ, ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਚੌਲ਼
- ਕੈਨਬ, ਝੀਂਗਾ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਹੈਮ ਸਮੇਤ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੀਟ
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਸੂਪ
- ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਗੋਭੀ
- ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਕੈਨਡ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਸਮੇਤ
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਰਾਈ, ਕੈਚੱਪ (ਬੰਦ)
- ਕੈਨਡ ਫਲਾਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੇਨਾਰਿਅਨ ਔਰੰਗਜ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ
- ਕੈਨਿਡ ਸਬਜੀਆਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ, ਮਿੱਲੀ, ਹਰਾ ਬੀਨ, ਮੋਮ ਬੀਨਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ
- ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥ
- ਜੈਲੀਜ਼, ਜਾਮ, ਸੌਗੀ, ਤਾਰੀਖਾਂ
- ਗਿਰੀਆਂ, ਪਕਾਨਾਂ, ਅਲੰਕ, ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ
- ਜੈਤੂਨ, ਸੂਰਜ ਦੀ ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ, ਟੇਪਨੇਡ
- ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਅੰਗੂਰਾਂ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਪਕਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ, ਸਮੇਤ ਆਟਾ, ਸ਼ੱਕਰ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਕੱਡਣ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਸਾਰਾ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟਾ, ਕੋਰਨਮੈੱਲ, ਜੈਲੇਟਿਨ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਮਿਕਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੱਥਾਂ 'ਤੇ ਸੰਭਾਵੀ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਭੰਡਾਰ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਨ ਦੀ ਸੁਵਿਧਾ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਡਬਲ ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਦੋਨੋ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪੈਂਟਰੀ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਭੰਡਾਰ ਰਾਹੀਂ ਬ੍ਰਾਉਜ਼ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਆਓਗੇ ਜਿਹੜੀਆਂ ਤੁਸੀਂ ਭੰਡਾਰਿਤ ਪੈਂਟਰੀ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ; ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਬੇਯਕੀਨੀ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਦੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਹੈ.
ਪੈਂਟਰੀ ਭੋਜਨ
- ਰੀਸੋਟੋ
True Risotto arborio rice, chicken broth, ਅਤੇ Parmigiano-Reggiano cheese ਆਦਿ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਤ ਚਾਵਲ ਅਤੇ (ਹੰਝੂ!) ਡਾਂਮਡ ਪਮਸੇਨ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. - ਫਲੋਰੈਂਟੇਨ ਕਰੈਬ ਅਤੇ ਬੀਨ ਸੂਪ
ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਸੂਪ, ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਚਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਲਗਭਗ 25 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. - ਸਕਿਲੈਟ ਸਪੈਗੇਟੀ
ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਇਹ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਮਿਕਦਾਰ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਕੇਵਲ ਸੁਆਦੀ ਹੈ
- ਕਾਲਾ ਬੀਨ ਅਤੇ ਫੁਸਲੀ
ਕਲੀਨਡ ਪਾਸਟਾ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨਜ਼ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਅਦੁੱਤੀ ਸੰਜੋਗ ਹਨ. ਇਸ ਸੌਖੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬੀਨ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਵਰਤੋ. - ਕਰੈਕਰ ਰੋਟੀ ਸਟਰੋਪ
ਇਹ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਪਰੈਟੀ ਸਪਰਿਡ ਸਪਰਚ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪਕਾਈਆਂ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਪੈਂਟਰੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਭ ਕੁਝ ਕ੍ਰੈਕਰ ਬ੍ਰੈੱਡ ਵਿਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਇੱਕ ਕਪੜੇ ਬਣਾ ਸਕੇ. - ਪਕਾਇਆ ਟੋਕਰੀ ਸੇਡਵਿਚ
ਟਰਕੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਡੱਬਾਬੰਦ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸਵਿਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚੰਗੇ ਪੁਰਾਣੇ ਕੈਮਰੇ ਪਰਮੇਸਨੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਹ ਰਿਸੀਵ ਸ਼ੈਲਫ ਸਥਿਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. - ਕਲੈਮ ਸੌਸ ਵਿਚ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ
ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਕੈਂਡੀ ਕਲੈਮਸ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. - ਹਾਮ ਅਤੇ ਚੌਲਸ ਸਕਿਲੈਟ ਭੋਜਨ
ਬਰੋਕਲੀ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਾਂ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰੀ ਬੀਨ ਦੀ ਥਾਂ ਬਦਲਣ ਦੀ ਥਾਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਲਈ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਡੱਬਾਬੰਦ ਹੈਮਜ਼ ਰੱਖੋ.
- ਸੇਲਮਨ ਫੇਂਟਸਕੁਇਨਨ ਨਾਲ
ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਰੋਟੇ ਵਿਚ ਬੋਤਲਬੰਦ ਅਲਫਰੇਡੋ ਸਾਸ ਅਤੇ ਡੱਬਾ ਮਟਰ ਵਰਤੋ. ਇਹ ਇਕ ਕੰਪਨੀ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਚੰਗਾ ਹੈ!