ਮੈਨੀਟੋਬਾ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ

ਮੈਨੀਟੋਬਾ ਦੀ ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨ ਹੁੱਕ ਘਰਾਂ, ਗ੍ਰੀਨ ਹਾਊਸਾਂ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਧਾਉਣ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਵਿਧੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਨਵੰਬਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਲਾਪ੍ਰਵਾਹੀ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨਕ ਬੇਕਰੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜੀ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਉਪਲਬਧਤਾ ਵੱਡੇ ਸੂਬੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਹੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਥਾਨ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖਰੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਹਰ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ.

ਸੇਬਾਸ, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ. ਤੁਸੀਂ ਸੰਭਾਵਤ ਵਾਢੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੇਬ ਲੱਭ ਸਕੋਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ

ਅਸਪਰਗੂਸ , ਮਈ ਅਤੇ ਜੂਨ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਢੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਜੋ ਹੂਪ ਦੇ ਘਰਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੇ ਵਰਤੋਂ ਦੁਆਰਾ ਸੱਚਮੁਚ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਜਾਂ ਵਧਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

, ਜੁਲਾਈ ਸਤੰਬਰ ਭਾਵੇਂ. ਗ੍ਰੀਨ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪੈਲ ਬੀਨਜ਼ ਪਹਿਲਾਂ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਗੋਲਾਬਾਰੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਬੀਟਸ , ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਮਾਰਚ ਅਰਲੀ ਸੀਜ਼ਨ ਬੇਬੀ ਬੀਟਾ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ ਪਰਿਪੱਕ ਬੀਟਸ (ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਗਰੀਨ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਦੇਖੋ!), ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਰਦੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਟੋਰੇਜ ਬੀਟਸ

ਬਲੂਬੇਰੀ , ਜੁਲਾਈ ਅਤੇ ਅਗਸਤ ਚਮਕਦਾਰ, ਭੱਠੀ ਦੀਆਂ ਉਗੀਆਂ ਲਈ ਵੇਖੋ.

ਬ੍ਰਕੋਲੀ , ਜੂਨ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ. ਜੇ ਅਜੇ ਵੀ ਜੁੜੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨਾਲ ਪੂਰੇ ਸਿਰ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਤਾਂ ਪਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਪੱਤੇ ਪਾਲੇ ਵਾਂਗ ਹੀ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਬਰਾਂਸ ਦਾ ਭੰਡਾਰ, ਸਤੰਬਰ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ ਤਕ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡੰਡਿਆਂ ਤੇ ਵੇਚ ਸਕੋਗੇ!

CABBAGE, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਮਾਰਚ.

ਗੋਭੀ ਜੋ ਠੰਡ ਰਾਹੀਂ "ਚੁੰਮਿਆ" ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੇਰ ਨਾਲ ਡਿੱਗ ਜਾਣ ਤੇ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਭਾਲਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸਨੂੰ ਲੱਭੋਗੇ

ਕਾਰਰੋਟਸ, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਮਾਰਚ ਵਾਢੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਆਪਣੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ (ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਲਿਆਉਣ ਸਮੇਂ ਗਾਜਰ ਆਪਣੇ ਗਰੀਨ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਹੋਵੇ; ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲਣਗੇ).

ਕੈਲੀਫਲੋਵਰ , ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ. ਬਰੋਕਲੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਗੋਭੀ ਪੱਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਸੇਲ੍ਹੀ, ਅਗਸਤ ਅਤੇ ਸਤੰਬਰ. ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੁੜੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ- ਉਹ ਸਵਾਦ ਵੀ ਹਨ

ਕੋਰ , ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ. ਮੱਕੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਜੋ ਇਸਦੇ ਆਕਾਰ ਲਈ ਭਾਰੀ ਲਗਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਦੇਖੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਹੋ ਗਏ ਹਨ.

ਕਾਊਂਬਰਬਰਜ਼ , ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੌਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਕਾਰ ਲਈ ਭਾਰੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਈਜੀਗਾਪਲੇਟ, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਸੁਚੱਜੀ, ਤੰਗ, ਚਮਕਦਾਰ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਐਗਪਲਾਂਟ ਦੇਖੋ.

ਗ੍ਰੇਨਸ , ਜੂਨ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ. ਟੈਂਡਰ ਗ੍ਰੀਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਸਖਤ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਤਲੀਆਂ ਦੇ ਵਾਢੀ ਦੇ ਨਾਲ.

ਲੈਟਸ , ਜੂਨ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਤਕ. ਕਈ ਗੰਨੇ ਰੋਟੀਆਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਦਾ ਵਾਧਾ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹੈ.

ਪਿਆਜ਼, ਜੂਨ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ. ਸੁਕਾਇਆ ਪਿਆਜ਼- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁੱਕਿਆ-ਸਰਦੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪੀਅਰਸ , ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ. ਸੁਗੰਧੀਆਂ ਸਕਿਨਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਾਣੋ ਕਿ ਪੱਕੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਨਸ਼ਟ ਹੋਣ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਆਉਂਦੀ ਹੈ!

ਪੀ ਏ ਗਰੇਨਸ, ਜੂਨ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ. ਮੱਖੀਆਂ ਦੇ ਪਿੰਜਰੇ ਜਾਂ ਝੀਲਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿਚ ਉਪਲਬਧ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖੇਤਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

PEPPERS, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ. ਅਜੀਬ ਆਕਾਰ ਵਧੀਆ ਹਨ-ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਵੀ ਜਦੋਂ ਇਹ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਨਿਰਮਲ, ਚਮਕਦਾਰ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਲਈ ਭਾਰੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਪੋਟਾਓ, ਜੂਨ ਵਿੱਚ ਅਕਤੂਬਰ ਦੂਜੀਆਂ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਲੂ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢੇ, ਸੁੱਕੇ ਥਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਰਾਹੀਂ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਪੰਮਕਿਨਸ , ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ. ਜਾਣੋ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਖਾਣਾ ਪੇਠੇ (ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਂਡ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗਾ) ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਫੀਲਡ ਪਕੌਨ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਲਈ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਰੈਡਿਜ਼ਸ, ਜੂਨ ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਉਹ ਸਪੈਸਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਸੀਜ਼ਨ ਇਸ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਰਸਾਇਣ, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ. ਪਲੇਮ ਬੇਰੀਆਂ ਖੇਡ ਦਾ ਨਾਮ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸੁਗੰਧ ਜਾਂ ਘਟੀਆ ਗੰਧ

ਰਹਬਰਬ , ਜੂਨ ਵਿਚ ਅਗਸਤ. ਫਰਮ ਡੰਡੇ ਉਹੀ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ- ਇਕ ਪਾਸੇ ਤੇ ਆਯੋਜਿਤ ਹੋਣ ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਰਹਿਣ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਝੁਕਣਾ ਹੈ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਰੱਤਬਗਾ, ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਮਾਰਚ. ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਰਹਿਣ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ.

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ , ਜੂਨ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੋਰ ਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹਨਾਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਕੁਰਲੀ ਨਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ!

ਟਮਾਟਸ , ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਪਿੰਜਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਟਮਾਟਰ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਗੁੱਸੇ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਡੇ-ਵੱਡੇ ਢੇਰ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਟਰੰਅਸ, ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਮਾਰਚ. ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਵਿਕਰੀ ਲਈ.

ਸਾਲਾ ਰਾਉਂਡ, ਸਾਲ ਭਰ ਵਾਢੀ ਦਾ ਸਥਾਨ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਚਾਵਲ ਲੱਭੋ.

Winter SQUASH , ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਫਰਵਰੀ. ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਸੋਹਣੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਰਾਹੀਂ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਜ਼ੁਕਿਨ, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ veggies ਬਹੁਤ ਕੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.