ਸਰਬੀਆ ਦੇ ਕੋਲੇਸਲਾ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਤੇਲ ਲਈ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਵਿਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਭਾਰੀ ਮੱਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੱਪੜੇ ਪਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਨਿੱਘੇ ਮੌਸਮ ਦਾ ਸਲਾਦ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਰੀਜੈਰੀ ਦਾ ਡਰ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਬੈਠਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਬਿਮਾਰੀ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਮੁੱਦਾ ਬਿੰਦੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕੁਝ ਰਸੋਈਏ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਘੇਰਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਾਕੀ ਸਾਰਾ ਕੁਝ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਡਿਸ਼ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਅੱਗੇ ਵਧਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਖਰੀਦੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ
- 1/4 ਕੱਪ ਗਾਜਰ (ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1/4 ਕੱਪ ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 3 ਚਮਚੇ parsley (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/2 ਕੱਪ ਤੇਲ (ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਕੈਨੋਲਾ)
- 1 ਚਮਚਾ ਖੰਡ (ਚਿੱਟਾ)
- 1 ਚਮਚ ਦਾ ਸਿਰਕਾ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ)
- 1/8 ਚਮਚਾ ਸੈਲਰੀ ਬੀਜ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ)
- 1 ਚਮਚਾ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ parsley ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਟੁੱਟ ਗਿਆ.
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਛੋਟੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ, ਖੰਡ, ਸਿਰਕਾ, ਸੈਲਰੀ ਬੀਜ, ਨਮਕ, ਚਿੱਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਗੋਭੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਟੁਕੜੇ ਤਕ ਟੌਸ ਕਰੋ.
- ਰੈਫਰੀਜੈਰੇਟ, ਕਵਰ ਕੀਤਾ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ 3 ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਲਈ. ਜਦੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇ, ਪਿੰਜਰੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ
ਹੋਰ ਸਰਬਿਆਈ ਪਿਕਨਿਕ ਫੂਡਜ਼
ਇੱਥੇ ਇਕ ਹੋਰ ਸਲਾਦ ਜੋ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਸਰਬੀਆਈ ਆਲੂ ਸਲਾਦ - ਇਹ ਅਕਸਰ ਚਰਚ ਦੀਆਂ ਪਿਕਨਿਕਾਂ ਅਤੇ ਸੂਰ ਅਤੇ ਲੇਲੇ ਦੇ ਝੁੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰਬੀਅਨ-ਸਟਾਈਲ ਹਰਾ ਬੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਵੀ ਸਰਬੀਆਈ ਸ਼ੀਸ਼ ਕਿਬਾਬ , ਸਰਬੀਅਨ ਸੌਸੇਜ਼ , ਸਰਬੀਆਈ ਹੈਮਬਰਗਰ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਸਰਬਿਆਈ ਖੀਰਾ ਰੋਲ ਵੇਖੋਗੇ.
ਆਊਟਡੋਰ ਰਸੋਈ, ਗਿਲਿੰਗ, ਅਤੇ ਥੱਪਿੰਗ ਰੋਇਟਿੰਗ ਸਰਜ ਦੇ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਰਵਾਇਤੀ ਰਵਾਇਤਾਂ ਹਨ ਜੋ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਣ ਦਾ ਜੀਵਨ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 29 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 408 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |